Что приготовить из цветков липы? В TikTok показали необычный рецепт компота
Настал сезон липы — самое время воспользоваться дарами природы. В TikTok поделились рецептом, как из липовых цветов закатывать компот, пишет Kraj.by.
Как приготовить
На трехлитровую банку нужно взять хорошую горсть липовых цветов, пару кружочков лимона и веточку мяты.
— Мы катаем уже несколько лет по этому рецепту, но мы любим с апельсинами и всегда катаем с ними, — рассказывает автор видеоролика.
Стакан сахара, апельсины и липу отправляют в банку, к этому нужно добавить чайную ложку лимонной кислоты. Всё залить кипятком и закатать стерильными крышками. После банки нужно покатать в горизонтальном положении, чтобы сахар растворился.
Хозяин обращает внимание, что компот из свежих цветов липы и чай из сушеных — это два совершенно разных вкуса. Компот из свежих цветов — ванильно-медовый лимонад — не тягучий.