Деликатесы по-белорусски. Семья из Молодечно варит сыры, которых нет нигде в мире

Пармезан, моцарелла, сулугуни — уже привычные для белорусов сорта сыра. Ими никого не удивить. Но что насчет сегрето? Виссона? Страчателлы? Каким образом в руках Анастасии Шандриковой и ее супруга Александра Кавецкого привычный нам продукт питания превратился в произведение искусства? Рассказываем. Любовь привела на ферму С нашими сыроделами мы встретились на Каменной Горке в Минске. Пара … Читать далее Деликатесы по-белорусски. Семья из Молодечно варит сыры, которых нет нигде в мире