Названы неожиданно полезные свойства корицы
Врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала о неожиданном свойстве корицы. Так, например, она способна нормализовать уровень сахара в крови.
«Есть некоторые исследования, которые показывают, что она полезна для нормализации уровня сахара в крови, то есть речь идет о профилактике сахарного диабета и о поддержании уровня глюкозы», — объяснила эксперт.
Наталья Павлюк отметила, что также там есть определенные антиоксиданты, пищевые волокна, из которых мы получаем пользу для углеводного обмена.
Врач также обратила внимание на замечательную особенность корицы: чем больше ее добавляется в блюдо, тем меньше требуется сахара.
«Наряду с другими пряностями, такими как гвоздика, прекрасно заменяет сахар, придавая пище более сложный и интересный вкус, делая ее не только полезной, но и очень вкусной добавкой к различным блюдам», — резюмировала диетолог.
Рекомендуем
