Сезон «королевы Анны». На Логойщине убирают второй хлеб
Крупнейшее картофелеводческое хозяйство Минской области, расположенное вблизи деревни Цна в Логойском районе, ведет уборку второго хлеба. Картофелем здесь занято свыше 600 гектаров. Москва, Санкт-Петербург, торговые сети Беларуси — товар отгружают ежедневно.
— На уборке задействовано 6 комбайнов, два из которых — самоходные. Отвозку клубней от них производят 10 машин, — рассказывает заместитель главы КФХ Сергей Тазецкий. — Ежедневно с полей доставляется свыше 500 тонн картофеля, который отправляется на сортировочную линию.
На участке сортировки, где заняты в основном сезонные работники из числа местных жителей, решившие получить прибавку в бюджет, клубни разделяются на три фракции — продовольственный картофель, семенной и некондиционный.
— Семена отправятся на хранение, как и часть продовольственного, который не успеем реализовать, а некондиционный — на корм скоту и на продажу населению. Его берут для подворий по символической цене. Гораздо дешевле, чем в торговой сети, местным жителям обойдется и продовольственный картофель, — отмечает Сергей Тазецкий.
География поставок второго хлеба в этом году изменилась, так как закрылись рынки Евросоюза. Однако спрос на продукцию хозяйства есть — заявки поступают из России. Регулярно идут отгрузки на Питер и Москву, прорабатывается вопрос поставки белорусской картошки в Волгоград.
— Средняя урожайность в этом году составляет примерно 300 центнеров с гектара. И этот показатель на уровне прошлогоднего. Мы не ставим для себя цели получить рекордные цифры, гораздо важнее вырастить как можно больше товарного картофеля. А им принято считать клубни в диаметре от 5 до 8,5 см. В идеале он должен составить более 70% от урожая, — говорит заместитель главы.
Нужно отметить, что работают в хозяйстве с тремя сортами картофеля — «гала», «Родрига» и «королева Анна», которые демонстрируют оптимальные результаты.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал Минская правда|MLYN.by, чтобы не пропустить самые актуальные новости!
Рекомендуем
