Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Драники по рецепту Президента

Драники по рецепту Президента
Фото: автора
Видео: автора

Хрустящие золотистые драники — традиционное блюдо в Беларуси — по этому рецепту получаются идеальные. Оценят все!

Напомним, 17 ноября телеграм-канал пресс-службы белорусского лидера «Пул Первого» дал старт конкурсу среди белорусских журналистов на лучшее блюдо из картошки Президента.

Приз получит обладатель лучшего фото блюда из картошки Первого; также могут участвовать все желающие. Фото нужно опубликовать в соцсетях с хэштегом #Бульбапервого.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг. картофеля;
  • 100 гр. лука;
  • 1 яйцо;
  • 20 гр. муки;
  • 20 мл сметаны;
  • Щепотка соды;
  • Соль по вкусу;
  • Растительное масло (сколько уйдет на жарку).

Приготовление:

Очищенный картофель мелко натереть на терке, откинуть на дуршлаг и отжать. Натереть луковицу и смешать с картофелем.

Добавить яйцо, муку и тщательно перемешать. Подсолить и перемешать еще раз.

В сметану всыпать щепотку соды и размешать. Подождать 5 минут и смешать сметану с картофельной массой.

Пожарить драники на растительном масле до образования аппетитной золотистой корочки.

P.S. По рецепту Александра Лукашенко правильный драник должен быть хрустящим и, если его берут в руки, не должен сгибаться пополам!

Видео приготовления:

Подписывайтесь на наш Telegram-канал Минская правда|MLYN.by, чтобы не пропустить самые актуальные новости!

Рекомендуем

Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59