Меню

Международный День яблока. Сады Минщины в архивных фото

Фото: из фонда БГАКФФД. Студентки-практикантки 4-го курса Горецкой сельскохозяйственной академии Л.И. Сивец и Н. Козловская в саду Лошницкой плодоовощной станции на уборке яблок, Н. Белобровик, БелТА, Минская область, 5 августа 1955 г.

Яблоко — единственный плод в мире, обзаведшийся собственным днем в календаре — Международным Днем яблока, 21 октября. И это неспроста: яблоки распространены повсеместно — они рекордсмены по упоминанию в пословицах и поговорках, легендах и мифах народов мира: крылатых словечек и выражений, обыгрывающих тему фрукта, намного больше, чем тех, где упоминаются другие плоды.

Яблоко бесконечное число раз упоминается даже в Библии и греко-римской мифологии, ставших «платформой» европейской и общемировой культуры. Вспомним яблоко, сорванное Евой в Эдемском саду, яблоко раздора, подаренное Парисом Афродите и другие знаменитые сюжеты. Генетики свидетельствуют: витамины и микроэлементы, заключенные в этой плодовой культуре, усваиваются организмами коренных европейцев намного лучше, чем представителями других континентов. Может, оттого и такая громкая слава?

«Яблоко в день — и доктор не нужен», говорят британцы. Так или иначе, но Международный День яблока впервые стал праздноваться именно в Великобритании в 1990 году. Белорусы, подхватившие традицию отмечать праздник вслед за схожими датами вроде Всемирного Дня шоколада, например, понемногу вводят в неофициальную практику мероприятия, связанные с этим вкуснопахнущими кругляшами.

Сады Минщины с давних пор полны разных сортов яблок: история отечественной яблочной селекции началась с сорта «белорусский синап», выведенного в Минском районе в 1929 году известными учеными супругами Сюбаровыми. Всего разнообразия государственного реестра Беларуси могут похвастаться 40 отечественными сортами, часть из которых также родом из Минской области. Яблоки и люди, благодаря которым плоды попадают на стол жителей страны, навечно «прописались» в собрании фонда Белорусского государственного архива кинофотофонодокументов.

Сбор яблок в колхозном саду «Дружного труда», Минская область, апрель 1949 г.
яблока
Старший научный сотрудник Белорусской плодовоовощной опытной станции в Лошице Э.П. Сюбарова рассказывает практикантам, студентам 4-го курса Горецкой сельскохозяйственной академии Л.И. Сивец и Н. Козловской о выведении ранних сортов яблок, БелТА, 6 августа 1955 г. Ученая и ее муж — А.Е. Сюбаров — не только прославились в еще довоенное время выведением первого белорусского сорта, но и приумножили популяцию этого и других сортов после разрушительной Великой Отечественной войны.
Сбор яблок в саду колхоза имени К.Е. Ворошилова Копыльского района, В. Лупейко, БелТА, Минская область, 31 августа 1956 г.
Сбор яблок в саду совхоза «Старо-Борисов» Борисовский район, Минская область, сентябрь 1961 г.
Сбор яблок в саду совхоза «Старо-Борисов» Борисовский район, Минская область, сентябрь 1961 г.
Хранилище яблок ОАО «Городейский сахарный комбинат», Е. Песецкий, газета «Звезда», Несвижский район, Минская область, 29 октября 2004 г.
Научный сотрудник Института охраны растений НАН Беларуси В. Камардина, специализирующаяся на охране яблок, газета «Культура», Ю. Иванов, газета «Культура», деревни Прилуки, Минский район, июль 2007 г.
Сортировщица яблок ОАО «Городейский сахарный комбинат» Ю. Жерко в цехе по выпуску фруктовой продукции, А. Толочко, газета «Рэспублiка», Несвижский район, Минская область, 22 сентября 2011 г.
Жители деревни Тарасово Минского района супруги Виктор Тимофеевич и Людмила Александровна Дробыш, прожившие вместе 50 лет, собирают урожая в своем яблок, А. Клещук, газета «Звезда», сентябрь 2020 г.
Лента новостей
Загрузить ещё
Файлы cookie
Информационное агентство "Минская правда" использует на своём сайте анонимные данные, передаваемые с помощью файлов cookie.
Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59