Чунцин. Путеводитель по городу будущего
Китай до сих пор овеян ореолом загадочности. И это не удивительно: у местных совершенно другие образ жизни и менталитет. Это страна соединила в себе старое и новое, древность и современность, высокие технологии и традиционную культуру. Отправляясь в Чунцин, я почти ничего не знала об этом мегаполисе, но была уверена, что запомню это путешествие надолго. Люди, архитектура, еда и, конечно, люди — в этой стране меня поразило все. Предлагаю окунуться в эти воспоминания и прогуляться по Чунцину вместе со мной.
Город в горах
Почти 15 часов полета, несколько пересадок, в том числе в Москве и Шанхае, и вот — вы в Чунцине. Многоуровневые эстакады, поезд метро, въезжающий прямо в здание, практически нетронутые цивилизацией уголки природы… С первого взгляда ощущается некая величественность и масштабность.
В Чунцин я прилетела с наступлением темноты. И это не помешало заметить обилие цветов и зелени. Местный климат больше напомнил курорт, а температура по белорусским меркам напоминает конец августа-начало сентября. Зимой здесь тоже не замерзнуть. Средняя температура доходит до +6 градусов. Город часто окутывает туман. Горы почти постоянно прячутся в довольно плотной дымке. Местные говорят, что из-за высокой влажности белье после стирки вообще не сохнет. Вот такой бытовой нюанс.
Говорят, жизнь в этом мегаполисе практически замирает после завершения рабочего дня. Молодежь устремляется в ночные бары и клубы. Правда, проверить мне это не довелось. А вот в дневное время я увидела Чунцин во всей красе. Это были совершенно фантастические небоскребы, потрясающие пейзажи, старые кварталы и небольшие домики в горах.
Первое и очевидное, что хочу сказать: Чунцин огромен! Можно часами ехать в любом направлении и все еще оставаться в городе. Несмотря на то, что количество жителей перевалило за 32 миллиона, на улицах вы не увидите огромного скопления людей. Секрет такого явления я так и не разгадала. Местные часто передвигаются на скутерах и мопедах. Машин на дорогах достаточно, но чаще это современные электрокары.
Остро, но вкусно
Мне было интересно своими глазами увидеть легендарную Янцзы — величайшую реку на просторах Евразии и главную водную артерию Китая. Только представьте: Янцзы занимает примерно пятую часть территории страны. Вот это масштаб! Уверена, что если бы позволяло время, могла бы любоваться ей часами.
Чунцин знаменит своей кухней. Каждое блюдо содержит множество ингредиентов. Так что, если вы иностранец, можно долго гадать, что из чего приготовлено. По моему опыту могу сказать, что очень часто в блюда добавляется имбирь и перец. Местные едят очень много. Если для белоруса привычный завтрак — это кофе и бутерброд, то для Чунцина — это острый суп с лапшой, китайские паровые булочки баоцзы с разнообразной начинкой. Внешне они очень напоминают пельмени, только больше в несколько раз. Я попробовала баоцзы с мясом и капустой, баоцзы с кукурузой. И это было действительно вкусно. Мягкое тесто, много начинки и совсем не остро.
Кстати, про остроту. Еду здесь действительно готовят с большим количеством специй. Причем ориентироваться на вкус местных не стоит. То, что жители Китая сочтут не острым, для нас может оказаться огненным. Именно так и было у меня. От риса с овощами «горел» рот.
Впрочем, голодным в Чунцине вы точно не останетесь. Здесь много кафе и ресторанов с хорошей, вкусной едой. Что касается десертов, то я не заметила, чтобы местные на них налегали. Чаще в поисках сладкого — булочек, пирожных — находились туристы.
А вот любителям кофе в Чунцине будет несладко. Здесь его пить, насколько я поняла, не очень принято. В этом городе пьют чай, причем часто и много. А выбрать действительно есть из чего. Попробовать определенно стоит. Кстати, местные пьют очень много теплой воды. С собой они всегда носят для нее пластиковые бутылки.
Внимание к туристам и безопасность
Для оплаты своих покупок я пользовалась исключительно кэшем. Но в целом наличными в Чунцине пользуются редко. Чаще расплачиваются картой или рассчитываются через интернет-приложение.
Что мне особенно понравилось в Чунцине, так это люди. Очень деликатные и дружелюбные. Имейте в виду, что к иностранцам здесь относятся с неприкрытым вниманием. Так что пристальные взгляды на себе можно ощутить.
Правда, найти общий язык с местными довольно сложно в прямом смысле этого слова. Приготовьтесь, что английский язык здесь почти никто не знает и здесь его не встретишь ни в меню кафе, ни на уличных указателях. Оказавшись в одном из магазинов в поиске сувениров, мне с трудом удалось объяснить, что же я хочу купить. Благо, на помощь пришел онлайн-переводчик. Хотя и он часто переводил некорректно, выдавая те еще перлы.
По городу я гуляла спокойно даже в темное время суток. Безопасность в Чунцине организована на самом высоком уровне. На каждом шагу установлены камеры, да и население можно назвать законопослушным. Бездомных или пьяных на улице я не видела, по дорогам постоянно курсировали полицейские машины.
Медиастудия и погружение на глубину
Поскольку я приехала в Чунцин на форум саммита телевизионного союза «Шелкового пути», который собрал журналистов со всеми мира, для нас была организована экскурсия по самым знаковым местам города.
Первая достопримечательность, которую мне удалось увидеть — медиастудия Youngchuang, где создаются фильмы, сериалы, радиошоу, компьютерные игры. Студия считается самой большой в южном Китае, где применяются высочайшие стандарты моушен-дизайна. С помощью современных технологий здесь могут создать любого персонажа, генерировать цифрового ведущего, цифровых аватаров. В Чунцине часто используется технология расширенной реальности. С ее помощью можно снимать любые сцены, в том числе рискованные, добавляя любой фон.
Одной из самых запоминающихся экскурсий стало посещение музея «Байхэлян». Здесь я увидела потрясающий подводный мир, окружающий хребет Белого журавля. Байхэлян представляет собой каменный выступ на реке Янцзы длиной 1600 метров и шириной 15 метров. В период с восьмого по двадцатые века на нем было выгравировано 165 строк, фиксирующих изменения уровня воды в реке более чем за 1200 лет.
Уникальный памятник культуры — древние плиты — находится на глубине 40 м. Чтобы спуститься вниз, я ехала по эскалатору в течение трех минут. А дальше — узкий коридор, обстановка как на подлодке и иллюминаторы, в которых рассматривала древнейшие гидрологические сооружения. Для их создания использовалось специальное высокотехнологичное стекло, позволяющее выдерживать давление и сохранить хорошую видимость.
Экскурсовод рассказала легенду про название «Хребет белого журавля». Оказывается, знаменитый врачеватель, выходец из богатой семьи, изобрел элексир вечной жизни. Однажды больной человек попросил у него элексир, и он отдал ему последние два глотка. В этот момент стая белых журавлей спустилась и забрала врачевателя на небеса. Их было так много, что стая закрыла собой всю реку. Поэтому это место и прозвали «Хребет белого журавля».
Поездка на беспилотнике
Беспилотники в Чунцине давно стали реальностью. В китайском индустриальном парке «Youngchuang Big DATA industrial park» мне довелось покататься на беспилотном такси. Роботакси Baidu не нуждается в человеке за рулем.
Baidu проехали уже 100 миллионов километров. За безопасность пассажиру переживать не стоит: искусственный интеллект выбирает условия на дороге, и маневрирует на перекрестках. Сейчас в этих автомобилях применяют пятый уровень автоматизации, и уже создается шестое поколение. Кроме легковых автомобилей, на основе ИИ работают и автобусы.
Беспилотные авто оснащены специальными сенсорами, которые работают как глаза и уши водителя. Машина сканирует все, что происходит вокруг, учитывая все преграды и обстоятельства на дороге. Автомобиль оснащен самыми современными системами безопасности, которые позволяют избегать столкновений. Находится внутри такой машины — одно удовольствие. Неужели они скоро будут повсюду?
Побывала я и в институте, где культивируют лекарственные растения для традиционной китайской медицины. Некоторые травы настолько редкие, что встречаются только в этом регионе. С их помощью борются с разнообразными заболеваниями, в том числе сердца, мозга, половой и нервной систем.
Многие едут в Чунцин, чтобы поправить свое здоровье. В институте собраны растения, которые легли в основу большого количества лекарственных и косметических средств.
Пищу в Китае считают лекарством и помогают оздоровить ваш организм с помощью «правильной» еды.
P. S.
Разумеется, узнать Чунцин полностью мне не удалось. Интересно, сколько времени понадобиться, чтобы это сделать? После трех дней в этом удивительном городе меня ждала долгая дорога домой, протяженностью больше 6 000 км. Но все тяготы перелета просто меркли по сравнению с впечатлениями, которые я получила. Город будущего, отдельный мир, утопающим в зелени и технологиях, — именно таким я увидела Чунцин.
Рекомендуем
