Зерно, молоко — как филиал Слуцкого сыродельного комбинате остается на флагманских позициях

Каково это — превосходить собственные достижения и на протяжении многих лет занимать лидирующие позиции по многим направлениям деятельности, знают в сельхозфилиале ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат».

Итоги аграрного года

— Этот год мы с полным правом можем назвать успешным, нам удалось сохранить лидирующие позиции в районе по валовому намолоту зерновых. С площади 3500 га мы получили 20 тысяч 400 тонн и единственные в районе превзошли рубеж по намолоту в два десятка тысяч тонн, — рассказывает Сергей Цейко, исполняющий обязанности директора сельхозфилиала.

Порадовал аграриев и урожай маслосемян рапса, намолот этой высокорентабельной культуры составил свыше 5,6 тысячи тонн при урожайности 40,5 ц/га. Основную часть маслосемян рапса хозяйство сдает переработчику, взамен получает хорошую прибыль, а также рапсовый шрот — ценный белковый корм для скота. Принято решение, что в будущем году площади под рапс будут увеличены — с 1400 га до 1876 га.

В планах хозяйства — построить две двухкомнатные квартиры в Слуцке для специалистов, которые будут устраиваться на работу в филиал.

— Рентабельность рапса очень высокая, достигает 50%, на наших землях он дает отличный урожай, поэтому и было принято такое решение, — объясняет Сергей Цейко. — Семена рапса используем только самые лучшие — гибриды зарубежной селекции, с меньшей нормой высева и высоким потенциалом.

С учетом увеличения площадей рапса планируем закупить новый самоходный опрыскиватель для ухода за посевами.

Наталья Богданец — незаменимый работник, ведь в одном лице она совмещает две важные специальности — техника—осеменатора и зоотехника—селекционера. Именно от грамотных действий Натальи во многом зависит увеличение поголовья в сельхозфилиале.

— Очень переживаю, когда у коров стельность не наступает или случается аборт, волнуюсь, — признается Наталья. — В месяц на этом комплексе осеменяется не менее 150 голов. Работа сложная, деликатная, но необходимая.

На реплику, мол, на ваших почвах растет все, что ни посади, и. о. директора справедливо замечает, что это не так:

— Действительно, балльность почвы у нас высокая, достигает 46, но хозяйство крупное, объединяет четыре бывших колхоза — «Селище», «Знаменский», «Болотчицы» и «Беличи». И по структуре почв оно неоднородное. Есть и болотистые, и песчаные, где урожаи различных культур значительно ниже, но мы научились извлекать максимум и из таких участков.

Сев озимых в хозяйстве завершен, прошел слаженно, культуры посеяны в оптимальные агрономические сроки с соблюдением всех технологических требований. Завершив эту важную кампанию на своих угодьях, аграрии сельхозфилиала помогли коллегам из соседних хозяйств.

— Аналогичная ситуация и с кормозаготовкой. У нас такой принцип: убрал свою кукурузу на силос — помоги другим. Сейчас в соседнем хозяйстве работает несколько наших кормоуборочных комбайнов и машин на отвозке силоса, — рассказывает Сергей Владимирович.

Завершает аграрный год в хозяйстве уборка кукурузы на зерно с площади 900 га. В последних числах октября на этой операции было задействовано 7 зерновых комбайнов. За день в среднем один убирает 10 га, и за три-четыре дня оставшиеся 200 га будут обработаны.

1647 рублей — средняя зарплата в хозяйстве, у главных специалистов может превышать 3 тыс. рублей.

— Внесем органические удобрения, завершим внесение минеральных туков, поднимем зябь — и на этом все работы в полях будут завершены, механизаторы и агрономическая служба начнут уходить в очередные трудовые отпуска, — с улыбкой говорит Сергей Владимирович.

Как и большинство сельхозпредприятий, филиал Слуцкого сыродельного комбината отдает предпочтение в последние годы озимому севу.

— Урожайность озимых зерновых всегда на порядок выше, чем яровых, — говорит руководитель. — К примеру, урожайность озимой пшеницы составила 61 ц/га, озимого ячменя — 57 ц/га, а ярового ячменя — только 45 ц/га. И по этой причине осенняя посевная требует от нас больше усилий и времени.

Гибриды семян кукурузы зарубежной селекции также дали хороший результат, урожайность зерна достигла 90 ц/га, эту же практику хозяйство продолжит и в будущем году.

Метод «конверта» для сохранности

Общее поголовье крупного рогатого скота здесь самое многочисленное в районе и достигает сегодня 9860, к концу года этот показатель составит 10 000 голов. Чтобы содержать такое стадо, требуются качественные и разнообразные корма.

— В достатке заготовили и фуражного зерна, и зеленого корма. Сенажа получили более 39 тысяч тонн, объемы силоса также на уровне прошлого года. Но сегодня важно не просто скосить траву и вывезти зеленую массу с поля. Важно еще грамотно ее сохранить. Способы хранения кормов в современных условиях должны быть максимально эффективными, обеспечивать минимальные потери питательных веществ и быть оптимальными с точки зрения экономики и организации труда, — уверен руководитель. — В этом году мы начали использовать метод «конверта». Также строго соблюдаем сроки заготовки кормов — для закладки одной силосно-сенажной траншеи отводилось в этом году только три дня. Чем быстрее укрываем траншею, тем дольше сохраняются корма. Для надежности в этом году мы закупили более дорогостоящий и качественный консервант, который также способствует сохранности кормов.

Перед вскрытием каждой силосно-сенажной траншеи главный зоотехник берет из нее пробу корма, выполняется его анализ в райветстанции и определяется питательность корма. На основании этих данных формируется максимально сбалансированный рацион животных.

— Удой на одну корову у нас достигает 20 литров, мы не можем снижать эту планку, поэтому вопрос качества кормов и рациона животных под пристальным вниманием, — объясняет Сергей Цейко.

Рацион животных состоит из кормов, которые заготавливаются своими силами (фуражное зерно, силос, сенаж), а также рапсового шрота, который поставляет переработчик рапса. Плюс предприятие закупает ценные льняной и соевый шрот, в обязательном порядке — премиксы, гепатопротекторы, пробиотики — все для хорошего самочувствия и здоровья животных.

Вот уже второй год хозяйство использует собственный мобильный комбикормовый завод, где изготавливаются различные виды комбикормов.

Ветеринарный врач Зоя Лях после окончания Ильянского сельхозтехникума по распределению устроилась в сельхозфилиал и очень рада, что попала в этот сплоченный коллектив. Заработная плата всегда не меньше тысячи рублей. Для молодых специалистов хозяйство выделило дом усадебного типа со всеми удобствами в центре агрогородка Знамя. А не так давно Зоя стала участником масштабного мероприятия — республиканского форума животноводов.

— Очень люблю животных, поэтому и выбрала эту профессию. В нашем деле, считаю, животных нужно стремиться понять, быть к ним внимательным и чутким. Ведь они не могут сказать, что и где их беспокоит, будут только безмолвно взывать о помощи, — говорит молодой специалист.

— Свой комбикорм обходится дешевле, а по качеству не уступает производимому на многих КХП. Нам приходится закупать у комбинатов хлебопродуктов лишь комбикорма для маленьких телят, они должны быть в гранулированном виде, — уточняет Сергей Владимирович.

Мощности мобильного комбикормового завода позволяют обеспечить свои потребности, а также передать его в пользование коллегам — филиалу «Кривая Гряда» и Клецкому филиалу Слуцкого сыродельного комбината. Четыре дня в неделю его эксплуатируют знаменцы, в остальные дни завод уезжает к соседям.

Планомерно предприятие за счет прибыли обновляет свой машинно-тракторный парк. В прошлом году закупили два автомобиля «МАЗ», в этом году такое же количество машин отечественного производства пополнили технический арсенал хозяйства. Несколько лет назад приобретены два кормоуборочных комбайна КВК-800. В планах купить два энергонасыщенных трактора.

В этом году хозяйство использует технологию плющения зерна кукурузы, это дало возможность приступить к уборке зерна на 10 дней раньше срока при влажности 35-40%. Плющение позволяет улучшить вкусовые качества зерна кукурузы и повысить его питательную ценность.

Основа молочных рек

В этом крупном хозяйстве успешно функционируют 9 ферм: три из них товарные, четыре относятся к крупным молочнотоварным комплексам.

— Практически на всех комплексах проведена модернизация, созданы комфортные условия для беспривязного содержания животных — с выгульными площадками, широкими кормовыми столами, бульдозерной системой навозоудаления, — рассказывает и. о. директора.

К примеру, на МТФ №1 д. Знамя ранее практиковалось привязное содержание скота, в 2014 году проведена масштабная реконструкция, помещения стали светлее и просторнее, доильно-молочный блок оснащен современным оборудованием.

До 10 ноября все зерноуборочные комбайны и другая сельхозтехника должны быть поставлены на длительное хранение. Это предполагает их очистку от остатков зерна, пыли, установку на опоры. Затем сотрудники Гостехнадзора проверяют готовность техники к хранению — и она ждет следующего аграрного сезона.

— Если ранее здесь работало 20—25 операторов машинного доения, то сегодня только шесть, — рассказывает руководитель.

Сегодня в филиале на одну корову получают не менее 21 литра молока, которое направляется для переработки головному предприятию — Слуцкому сыродельному комбинату. Товарность молока составляет 92%. Качество тоже на высоте — 99% от всего объема сдается сортом экстра и высшим. Каждые сутки на завод из хозяйства поступает 67 тонн молока.

— Без современных технологий динамики в животноводстве не достичь, — уверен Сергей Цейко. — И с этой целью вблизи агрогородка Квасыничи мы начали строительство крупного молочнотоварного комплекса на 2000 голов с доильной установкой типа «Карусель». Там будут предусмотрены самые передовые способы ухода за поголовьем: система идентификации животных, автоподгонщик скота, автоматическая система обработки копыт, система охлаждения молока в потоке. Нам посчастливилось оказаться в числе 26 хозяйств, включенных в областную инвестиционную программу, подготовили все необходимые документы для кредитования Банком развития. Работы по возведению комплекса уже стартовали — плодородный слой снят, площадка подготовлена. Будут построены два помещения для содержания скота и доильно-молочный блок, проект будет реализован в 2023 году.

Сельскохозяйственный филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»

Минская обл., Слуцкий район, д. Знамя, ул. Колхозная, 43

тел. +375 (1795) 46-633

УНП 601065887

Подписывайтесь на наш Telegram-канал Минская правда|MLYN.by, чтобы не пропустить самые актуальные новости!