Когда копать картофель в 2026 году, чтобы он не сгнил зимой
Сохранить картофель до весны не так просто, как кажется. Важно правильно выбрать время для уборки, дождаться созревания клубней и учитывать погоду. Агроном сельхозпредприятия рассказал, по каким признакам определить готовность картофеля и как не допустить его порчи при хранении, пишет zorkanews.by.
Кожура подскажет когда картофель пора копать
Главный признак зрелости клубней — состояние кожуры. Если она стала плотной и не снимается при легком трении пальцем, картофель уже созрел и подходит для уборки.
Если же кожица остается тонкой и легко сдирается, с выкапыванием лучше не торопиться. Недозревшие клубни хуже хранятся и быстрее начинают портиться.
Оптимальная погода для уборки — сухая и теплая, с температурой около +15…+20 °C. Копать картофель сразу после дождя нежелательно: большое количество влаги повышает вероятность появления гнили во время хранения.
Не спешите срезать ботву перед уборкой
Еще одна распространенная ошибка огородников — слишком раннее удаление ботвы. Пока листья и стебли постепенно увядают естественным образом, они продолжают обеспечивать клубни питательными веществами.
Именно в этот период картофель продолжает набирать массу, улучшаются его вкусовые качества, а кожура становится плотнее. Прочная кожица в дальнейшем защищает клубни от болезней и гнили при зимнем хранении.
Если же установилась неблагоприятная погода — идут продолжительные дожди, держится прохлада, а ботва долго остается зеленой, — специалисты могут использовать десикацию.
Это специальная обработка, которая ускоряет высыхание надземной части растения. Благодаря этому клубни получают возможность быстрее дозреть и подготовиться к уборке даже при сложных погодных условиях.
Лунный календарь подсказывает подходящие дни для уборки картофеля
Многие дачники при выборе даты уборки дополнительно обращаются к лунному календарю. Он помогает определить дни, которые считаются наиболее подходящими для работы в огороде.
Благоприятными днями в сентябре 2026 года называют: 1–3, 8–11, 14–15, 18–21, 29–30 сентября.
Неблагоприятные дни: 11–13 августа, 20–29 августа, 6–7 сентября.
При этом главным ориентиром все же остается состояние самого картофеля и погодные условия. Даже самый удачный день по лунному календарю не заменит зрелую кожуру и сухую погоду.
