Озимый чеснок: когда сажать и как правильно это сделать

Чтобы не караулить чесночные грядки в ожидании урожая, попробуйте посадить эту культуру под зиму. Делимся простыми способами и полезными советами.

Озимый чеснок высаживают за 2—3 недели до заморозков, чтобы он успел укорениться. Обычно в средней полосе это делают в конце сентября.

Подходящие предшественники для чесночной грядки — томаты, бобовые и тыквенные. После лука и картофеля чеснок может заболеть нематодами или фузариозом.

Чтобы чеснок не вымерз и дал хороший урожай, соблюдайте 7 важных правил. ⠀

1. Не сажайте культуру два года подряд на одном месте.
2. Перед посадкой замочите чеснок на 2—3 часа в розовом растворе марганцовки. Не забудьте освободить зубчики от «материнского» донышка, чтобы оно не задерживало рост.
3. Озимый чеснок предпочитает супесчаные почвы. Грядки под него готовят заранее, за неделю-полторы до посадки. Почву перекапывают на глубину 25 см, тщательно удаляют сорняки, вносят 5–6 кг перегноя, 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 кв. м. За день—два до посадки добавляют аммиачную селитру из расчета 10—12 г на 1 кв. м.
4. Для более быстрой усадки хорошенько полейте будущую грядку. Ориентируйтесь на погоду: если в сентябре у вас солнечно и сухо, полив необходим. Если зарядили дожди, полив необязателен, природа справится сама.
5. Высаживать чеснок нужно на расстоянии примерно 10—15 см. Если соблюдаете рядки — расстояние между ними должно быть не менее 20—25 см. Выкопайте ямку примерно на глубину указательного пальца и положите туда зубчик. От его «кисточки» до поверхности должно быть не более 3—5 см. Можно сажать и на большую глубину — особенно если через несколько дней уже обещают заморозки. Более глубокая посадка убережет дольки от холода, но может отразиться на урожайности.
6. Посадки сверху необходимо замульчировать. После посадки не забудьте замульчировать ямки торфом, перегноем или опилками примерно на 2—5 см. Рекомендуется для задержания снега на грядках (то есть создания теплого одеяла). Весной не забудьте убрать мульчу.
7. Вдоль грядки, примерно в 35-45 см, высеваем белую горчицу, фацелию, овес, клевер или любые другие сидераты. Эти растения обеспечат хорошее питание и защитят чеснок от вредителей.