«Мак.бай» полностью перешел на белорусское рапсовое масло
Сеть ресторанов быстрого питания «Мак.бай» теперь использует только рапсовое масло отечественного производства. Об этом заявил председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков во время встречи с коллективом ОАО «Гомельский жировой комбинат».
«У нас сегодня все (рестораны сети. — Прим. «МП») «Мак.бай» перешли на рапсовое масло отечественного производства. И как раз это пошло с момента их трансформации. Ведь задача Президента — обеспечить исключительно белорусский продукт», — подчеркнул Жидков.
Глава концерна также рассказал о росте популярности рапсового масла среди белорусских потребителей. По его словам, ежегодный объем реализации всего растительного масла через магазины составляет около 60 тыс. тонн, передает БЕЛТА.
«И по прошлому году у нас был рекорд по реализации рапсового масла. Его доля составила в общем объеме реализации масла 14,5%. Мы в 2022 году, когда начали заниматься вопросом популяризации рапсового масла, начинали с 3,5%. Сегодня — 14,5%. То есть это говорит о том, что постоянно растет потребление», — отметил Олег Жидков.
При этом он добавил, что перед отраслью стоит задача выйти на 25%. «Все предприятия наши готовы. Это вы (Гомельский жировой комбинат. — Прим.), Бобруйск, Минск, частный производитель Брестской области», — перечислил председатель «Белгоспищепрома».
Рекомендуем
