Белорусская экспозиция удивляет Gulfood 2025 уникальными сырами с плесенью и эксклюзивной мукой

Более 1 000 000 млн. наименований продукции и товаров от 5 500 тыс. участников из 129 стран мира, свыше 130 000 тыс. посетителей из 195 стран мира объединяет главное мировое событие в сфере пищевой промышленности — международная выставка продуктов питания
и напитков Gulfood 2025. Она проходит с 17 по 21 февраля 2025 года в г. Дубае.

В десятый раз эксклюзивным партнером и организатором участия белорусских предприятий в международной выставке Gulfood — унитарным предприятием «Белинтерэкспо» Белорусской торгово-промышленной палаты представлена обновленная экспозиция Belarus. The Taste of Nature. Экспозиция выполнена в образе ажурного дома, стилистически оформленного элементами из декоративно-прикладного искусства белорусов — вытинанки, которая по решению Межправительственного комитета в 2024 году внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

«Выставка Gulfood является одной из самых крупнейших отраслевых событий мирового масштаба. Многие белорусские предприятия благодаря участию в выставке находят новых партнеров
и выходят на новые рынки. Благодаря участию в прошлом году уже идут отгрузки продукции в страны Африки и Азии, расширяется география белорусского торгового представительства в странах Персидского залива и региона», — рассказали в выставочном унитарном предприятии «Белинтерэкспо».

Под руководством председателя Белорусской торгово-промышленной палаты Михаила Мятликова и с участием Генерального консула Беларуси в г. Дубае Алексея Жалдыбина проведены первые встречи деловых кругов Беларуси и Объединенных Арабских Эмиратов. Гостей экспозиции подробно ознакомили с представленной белорусской продукцией.

В рамках выставки презентовали только что вышедший на рынок Беларуси сыр с белой плесенью «Camembert» от предприятия ОАО «Минский молочный завод № 1» — управляющая компания холдинга «Первый молочный». Этот сыр обладает уникальным незабываемым пикантным вкусом и присущей только данному виду сыров «фирменной» текстурой. Среди эксклюзивных новинок компании сыры с голубой плесенью «Templier» и «Рокфорти». Первый молочный презентует в том числе сухие молочные продукты из натурального коровьего молока, твердые сыры, сливочное масло, глазированные сырки, стерилизованную линейку молочной продукции.

Инновационный молочный продукт — обогащенные витамином Д3 молочные конфеты «Энергия молока». В их состав входит не менее 90% сухого молока, а также сухие молочные продукты. Классические сыры — «Пармезан», «Гройцер» презентует ОАО «Бабушкина крынка» — управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка». Во время Gulfood 2025 предприятие также покажет новинки, среди которых: сыр «Гравиера»
с паприкой, жироль с лисичками и норвежский сыр — «Brunost». Среди популярной продукции специально для выставки компания экспонирует глазированные сырки творожные с разными вкусами.

Молочную продукцию, жидкое и сухое детское питание, десертную группу, включая сырки, пирожные, шоколадную колбасу, пасту десертную «ChocoLoko» презентует флагман отрасли — предприятие Волковысское ОАО «Беллакт». Помимо известной продукции представлены новинки: сухое детское питание в жестебанке, молочные конфеты, кофе- и какао-напитки. Представлены сухие специализированные напитки для людей среднего и пожилого возраста, а также для молодежи.

Широкую продуктовую линейку колбасных изделий, полуфабрикатов из говядины, консервную продукцию демонстрирует ОАО «Слонимский мясокомбинат». На выставке представлены новинки готовой продукции, удовлетворяющие требованиям системы добровольной сертификации «Халяль».

Один из лидеров в производстве мукомольной продукции Беларуси с более чем 30-летним успешным развитием — предприятие ОАО «Лидахлебопродукт» представляет муку, мучные полуфабрикаты, комбикорма и премиксы, включая новинку — макаронные изделия из твердых сортов пшеницы PASTAVERA Ptitim, насыщенные клетчаткой, витаминами, питательными веществами и аминокислотами.

Ведущий производитель мукомольно-крупяной продукции
— унитарное предприятие «Сморгонский комбинат хлебопродуктов», экспонирует муку овсяную «Сморгонская», муку из цельного микронизированного зерна пшеницы и ржи, масло рапсовое нерафинированное марки Р, ассортиментную линейку хлопьев
не требующих варки и хлопьев быстрого приготовления, а также новые виды каш, не требующих варки со вкусами малины, черники, черной смородины, брусники, вишни.

Компания ОАО «Милкавита», товарный портфель которой насчитывает более 150 наименований, предлагает широкую ассортиментную линейку продукции. Признанное качество компании подтверждается международным инновационно-технологическим сотрудничеством. В области технологий партнерами предприятия выступают известные компании из Италии, Германии, Швеции, Австрии, Словакии. На выставке компания презентует широкий ассортимент сухих молочных продуктов, ультрапастеризованное молоко и сливки, масло сливочное, сыры, в том числе выдержанные.

Предприятие ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» демонстрирует товарную линейку сухих молочных продуктов, масло сладко-сливочное, творог, ряд сырных новинок от филиала — компании «Новогрудские Дары». На выставкепредставлены сыры с массовой долей жира в сухом веществе 45%. Среди предлагаемых наименований — сыр «Манчего», сыр копченый «Ромзес», сыр «Шаурс» с розмарином и тимьяном, сыр «Якасны».

Молоко безлактозное питьевое и ряд ассортиментной продукции, включая товарные кейсы Калинковичского молочного комбината, презентует обладатель Государственного знака качества — предприятие ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат».

ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» предлагает широкий ассортимент сухих молочных продуктов, сырки глазированные, масло сладкосливочное 72,5% и 82,5%, масло шоколадное, молоко ультрапастеризованное 2,5% и 3,2%, безлактозную линейку — молоко, масло, йогурты, сыры твердые и сверхтвердые.

Широкий ассортимент продукции, включая последние разработки, отвечающие современным потребительским тенденциям,  представляет один из лидеров молочной отрасли Беларуси компания ОАО «Молочный Мир». Особое внимание уделено ряду продуктовых предложений, среди которых безлактозное стерилизованное молоко, сыры с оригинальными наполнителями: трюфель, клюква, а также сухое молоко
в инновационной упаковке, разработанной специально для удобства использования в розничном сегменте.

Рабочая программа белорусской делегации включает серию B2B-переговоров и встреч, в том числе совместные деловые сессию
с ТПП Дубая и ТПП Фуджейры, круглый стол с организаторами предстоящего Ежегодного инвестиционного собрания – AIM Congress, который состоится уже в апреле этого года в г. Абу-Даби.

«В настоящее время белорусская сторона готовит уникальную экспозицию с участием представителей бизнеса, IT-сферы
и инновационного кластера. AIM Congress является инвестиционной платформой № 1 на Ближнем Востоке. По данным организаторов состав с 2300 участников в 2011 году увеличился до 10313 участников
в 2023 году», — отметила директор унитарного предприятия «Белинтерэкспо» Наталья Кураш.

«В 2025 году Республика Беларусь примет участие впервые. Заявки на выставочные площади и включение в пул участников принимает «Белинтерэкспо», — резюмировали белорусские координаторы проекта.