ФОТО ДНЯ: кофейное дерево
У кофейного дерева (Coffea) есть необычная способность к «самозащите». Некоторые исследования показывают, что кофейные деревья могут производить вещество, напоминающее кофеин, в своих листьях. Это вещество защищает листья от насекомых-паразитов и других угроз, что делает его еще одним интересным адаптивным механизмом растения.