Эксперты раскрыли неожиданную пользу хинкали
Врач-терапевт Елена Малышева и ее коллега врач-офтальмолог Михаил Коновалов рассказали о неожиданной пользе хинкали. Об этом специалисты сообщили в эфире программы «Жить здорово!».
По словам экспертов, блюдо способно заживить раны, поскольку в его состав часто входит кинза.
«Кинза содержит витамин К, а витамин К способствует заживлению ран, то есть улучшает агрегацию тромбоцитов для того, чтобы не было кровотечений», — объяснил Коновалов.
Малышева добавила, что хинкали не является блюдом для ежедневного употребления, однако иногда можно съедать по две-три хинкали без вреда для здоровья.