Готовим вафли из картофеля Президента
Вафли получаются очень вкусные, а готовятся быстро. Их можно приготовить не только на завтрак, но и на обед и ужин, так как получаются достаточно сытными.
Ингредиенты:
— 4 шт. картофеля (у нас президентский);
— 150 — 200 гр. сыра;
— 1 яйцо;
— 4 ст. ложки муки;
— соль, перец, можно добавить сушеный чеснок или лук.
Приготовление
Картофель трем на мелкой терке и обязательно отжимаем. К нему трем сыр, добавляем яйцо, муку и специи. Все перемешиваем и готовое тесто выпекаем в вафельнице или мультипекаре. Мультипекарь и электрическая вафельница хоть и с антипригарным покрытием, но перед первой порцией все равно смазываем немного маслом. Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!
Рекомендуем
