Зимнее хранение навоза – как не потерять азот и получить удобрение к весне
С наступлением холодов перед многими дачниками встает вопрос: что делать с навозом до весны. Просто сложить в кучу — значит потерять существенную часть питательных веществ. При неправильном хранении потери азота могут достигать 20 и более процентов. Грамотная организация зимнего хранения решает две задачи одновременно: сохраняет ценнейший элемент питания растений и позволяет к весне получить готовое органическое удобрение. Разберем три основных способа, которые применяются на практике, с их достоинствами и ограничениями.
Анаэробный, или холодный, способ
Этот метод предполагает хранение навоза с ограниченным доступом воздуха. Без поступления кислорода масса сильно не разогревается: температура внутри плотного штабеля обычно не поднимается выше 40 градусов. Разложение идет медленнее — в этом главный минус способа. Зато питательные вещества сохраняются лучше: потеря азота минимальна и не превышает 10-12 процентов. Низкая температура, кроме того, благоприятствует развитию полезных микроорганизмов. Полуперепревший навоз при таком хранении получается через пять месяцев, полностью созревший — через восемь.
Организация холодного хранения выглядит так: площадку, желательно в тени, очищают от мусора, накрывают пленкой либо заливают слоем глины и уплотняют. На подложку помещают слой соломы или торфа толщиной около 0,3 метра — он нужен для впитывания жидкости, выделяющейся из навоза. Затем навоз укладывают слоями по 0,5-0,6 метров, тщательно уплотняя лопатой, а между слоями располагают растительные остатки. Чем больше слоев, тем сильнее они утрамбуются за счет собственной массы. Высота кучи может составлять от одного до 2,5 метров. Последний ряд накрывают защитным слоем из торфа, земли или травы толщиной не менее 40 сантиметров, всю конструкцию укрывают полиэтиленовой пленкой или рубероидом, а после выпадения снега — еще и слоем снега. Для минимизации потерь азотистых соединений в навоз перед хранением добавляют фосфоритную муку или суперфосфат из расчета два процента от массы.
Аэробный, или горячий, способ
При аэробном хранении воздух свободно проникает между слоями, поскольку навоз не уплотняют, а оставляют в рыхлом состоянии. Высота кучи не должна превышать 1,5-1,8 метров — так удается избежать самоуплотнения слоев. Для постоянного притока воздуха массу регулярно рыхлят вилами. Температура внутри кучи поднимается до 70 градусов, и из-за этого происходит большая — до 40 процентов — потеря азота и других органических соединений. Это главный недостаток метода, поэтому для хранения навоза его используют редко. Чаще горячий способ применяют для согревания земли в теплицах и на грядках.
Комбинированный способ
Нередко дачники совмещают преимущества обоих методов. Сначала навоз складывают в кучу, не уплотняя: благодаря рыхлости внутри массы за три-пять дней поднимается температура до 70 градусов, и в таких условиях погибают болезнетворные микробы и семена сорных растений. Когда температура начинает снижаться, навоз уплотняют — некоторые для этого поливают его водой — и накрывают пленкой. Дальнейшее созревание идет так же, как при анаэробном хранении. В итоге созревание ускоряется за счет выделения тепла, семена сорняков и вредные микроорганизмы погибают, а длительный период низких температур способствует сохранению азотистых соединений и других полезных веществ.
Что выбрать
Выбор способа зависит от целей и условий хозяйства. Если приоритет — максимальное сохранение питательных веществ, разумнее остановиться на холодном хранении с тщательным уплотнением и укрытием. Если важно обеззаразить массу и ускорить созревание, подойдет комбинированный вариант. Горячий способ оправдан прежде всего там, где навоз нужен как источник тепла для теплиц и грядок. В любом случае подготовка площадки, влагоудерживающая подложка и защитный слой остаются обязательными элементами правильного зимнего хранения. Именно они превращают обычную кучу в источник готового удобрения, которое весной пойдет на пользу почве и урожаю.
