Скважины с минеральной водой, купажный и коньячный цеха. Чем удивляет винокурня «Нарочь»

Каждый, кто оказался на территории винокурни «Нарочь», прислушавшись к себе, может ощутить необычное чувство — смесь ностальгии и восхищения новизной. Это здание рассказывает историю, которую не могут поведать слова…

Винокурня «Нарочь» — место очень популярное у многочисленных гостей, приезжающих на Мядельщину. И удивляться здесь есть чему, ведь возраст здания насчитывает более 175 лет. Согласитесь, не слишком много таких исторических объектов сохранилось до наших дней.

50 видов алкогольной продукции производит сегодня винокурня «Нарочь».

Здание предприятия в 1845 году построил князь Свентаржицкий, представитель знаменитого дворянского рода Речи Посполитой. Первое упоминание о выпуске продукции датируется этим же годом. Современную постройку из бутового камня и кирпича в 1905 году усовершенствовал помещик Пикутский. На протяжении многих лет предприятие служило своеобразным маяком для местного сообщества, оно отражало изменения и модернизации, происходившие в промышленности и культуре региона в целом.

 — Наших гостей мы подробно знакомим с этапами развития винокуренного дела в Беларуси, причем от самых истоков до сегодняшнего дня. Рассказываем о производстве крепких спиртных напитков, делимся особенностями технологий, которые дарят напиткам неповторимый вкус и аромат. Гостей винокурни в рамках экскурсии проводят по купажному и коньячному цехам, цеху розлива продукции и участку дистилляции, — говорит заместитель директора по производству и качеству Наталья Бородич.

Из года в год объем продукции, поставляемой на экспорт, увеличивается. Крупные поставки организуются в Россию, Казахстан и даже в Нигерию.  

На территории винокурни есть собственные скважины с минеральной водой, посетители могут узнать, как она производится и фасуется.

Коллектив винокурни «Нарочь» — постоянный участник многих благотворительных мероприятий в районе, направленных на поддержку детей, многодетных семей, инвалидов, ветеранов войны и труда.

Отдельного внимания заслуживает коллектив этого предприятия. Это люди, которых отличает высокая ответственность, предельная работоспособность, чувство товарищества и сплоченности.  

— Сегодня на винокурне «Нарочь» работает команда людей опытных, настоящих профессионалов, творцов и новаторов. Они с уважением относятся к прошлому и смело смотрят в будущее, создавая продукцию, которая сочетает лучшие традиции и современные технологии, — подчеркивает Наталья Бородич.

ООО «Винокурня Нарочь»

222396, Минская обл., Мядельский район,

аг. Нарочь, ул. Заводская, 58

Тел. +375 (1797) 25-9-74

УНП 690657468