В Нидерландах в школьное меню ввели насекомых и червей
В Нидерландах было внедрено новое школьное меню, в которое вошли насекомые и мучные черви в рационе 100 учебных заведений. Об этом рассказали в эфире Первого информационного телеканала.
По словам организаторов, эксперимент направлен на то, чтобы предложить детям альтернативу мясу. По их мнению, это поможет формировать новые привычки питания у будущих поколений Европы.
Ранее в мировых СМИ уже появлялись материалы, подчеркивающие, что насекомые могут быть полезной заменой традиционному мясу, ссылаясь на мнения экспертов о их питательных свойствах.
