Пюре, которое можно дать детям в садик, выпустили в Беларуси. О каких новинках вы еще не знали

Можно ли ощутить вкус Беларуси, попробовав всего один продукт? Белорусская пищевая промышленность уверенно доказывает — возможно.

Продукция концерна «Белгоспищепром» — это настоящий символ кулинарного искусства и передовых технологий. Белорусское качество давно превратилось в узнаваемый бренд, который громко заявил о себе на мировом рынке. Узнали, как рождаются идеи, способные удивить даже искушенного покупателя, и почему на международных выставках продукция с надписью «Сделано в Беларуси» вызывает настоящий восторг.

Качество — наша философия, а не просто стандарт

— Что позволяет белорусской продукции оставаться на высоте в условиях жесткой конкуренции?

— Секрет прост, но требует большой работы, — рассказывает председатель концерна Олег Жидков. — Мы понимаем, что высокие стандарты — это не только соблюдение ГОСТов или международных регламентов, но и постоянное развитие. Практически вся наша продукция выпускается в соответствии с государственными и межгосударственными стандартами. Ежегодно мы участвуем в разработке новых норм, сравниваем их с международными аналогами и внедряем все лучшее. На сегодня в организациях концерна функционируют 32 сертифицированные системы менеджмента качества, которые охватывают все этапы производства: от сырья до готового продукта. Мы активно защищаем интересы наших организаций при разработке, утверждении и изменении технических регламентов ЕАЭС и Таможенного союза, чтобы сохранить или повысить уровень качества продукции. За каждой упаковкой стоит не просто товар, а гарантии безопасности, пользы и той заботы, с которой создается каждый продукт.

Однако качество — это не только стандарты, но и научный подход. На 36 предприятиях концерна работают 52 лаборатории, 13 из которых аккредитованы по международным стандартам. В них не только производят контроль, но и разрабатывают инновационные методики производства.

Высокое качество подтверждено и внутри страны, и за ее пределами. Продукция концерна соответствует техническим регламентам Евразийского экономического союза. Такой подход позволяет «Белгоспищепрому» не просто выдерживать глобальную конкуренцию, но и устанавливать стандарты качества, которые становятся примером для других. Концерн доказывает: белорусское качество — это бренд, который заслуживает признания.

— Олег Николаевич, как вы считаете, насколько популярны белорусские сладости на международной арене?

— Сладости — это всегда больше, чем просто продукт, — объясняет председатель. — Они ассоциируются с праздниками и эмоциями. Белорусская кондитерская продукция заслужила высокую репутацию благодаря своему качеству, натуральному составу и насыщенному вкусу. Это именно то, что формирует положительный имидж нашей страны за рубежом. Особенно радует растущий интерес к белорусским сладостям со стороны Китая. Несмотря на то что нашу продукцию там начали узнавать сравнительно недавно, она уже завоевала доверие благодаря уникальным рецептурам и неизменному качеству. Сегодня белорусские сладости становятся символом вкуса и мастерства, который ценят в самых разных уголках мира.

Доля кондитерской продукции в общем экспорте концерна в 2023 году составила более 17%.

Яркие новинки

Каждый продукт, созданный концерном «Белгоспищепром», — уникальное сочетание традиций, технологий и заботы о потребителях. От детских пюре и премиального шоколада, до рапсового масла и зефира с шампанским — каждый вкус способен рассказать свою особую историю. Концерн продолжает радовать новинками, которые учитывают современные тренды и вкусы самых требовательных потребителей.

Кто сказал, что еда для малышей не может быть интересной? ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» ставит перед собой задачу сделать полезное вкусным и удобным. Их новая линейка пюре из персиков и манго с добавлением печенья станет настоящим спасением для родителей. Удобная упаковка позволит брать лакомство с собой в детский сад, на прогулку или в поездки.

А как насчет чего-то совсем необычного? Халва со жгучим перцем от «Красного пищевика» — это смелый эксперимент и вызовы привычным вкусам для тех, кто готов к новым кулинарным впечатлениям.

А тем, кто ценит утонченные вкусы, ОАО «Минский маргариновый завод» предлагает настоящую гастрономическую жемчужину — рафинированное рапсовое масло с ароматом прованских трав. Этот изысканный продукт станет незаменимым помощником на кухне, превращая каждое блюдо в произведение искусства. Легкий и гармоничный аромат перенесет вас в солнечный Прованс, добавив изысканные нотки в салаты, пасту, запеченные овощи и даже домашнюю выпечку.

Знают в 70 странах

Высокое качество продукции предприятий концерна не нуждается в доказательствах — его подтверждают тысячи покупателей как в Беларуси, так и за ее пределами. Однако признание потребителей — лишь часть успеха. Продукция регулярно завоевывает престижные награды, становясь победителем таких конкурсов, как Премия правительства Республики Беларусь за достижения в области качества, «Лучшие товары Республики Беларусь» и множество отраслевых и международных соревнований.

Концерн «Белгоспищепром» активно развивает партнерские отношения с Россией, уделяя особое внимание укреплению связей на разных уровнях:

— Постоянные переговоры с российскими коллегами, участие в рабочих группах и деловых форумах позволяют выстраивать эффективное сотрудничество. На уровне правительства особое внимание уделяется взаимодействию с российскими регионами, нам доверена работа по Республике Адыгея и Рязанской области. В ходе визита делегации Адыгеи под руководством заместителя председателя кабинета министров Республики Адыгея Махмуда Тлехаса в марте текущего года мы обсудили перспективы совместных проектов и подписали важные соглашения, направленные на развитие торговли и научно-технического обмена. В Рязани мы не только приняли участие в международном деловом форуме, но и закрепили договоренности подписанием программы сотрудничества, которая задает вектор на ближайшие годы, — отмечает Олег Жидков.

Важным шагом на пути к международному признанию стало активное участие организаций концерна в крупнейших выставочных мероприятиях мира. Так, в сентябре этого года «Белгоспищепром» представил свою продукцию на Международной выставке World Food India в Нью-Дели. А совсем недавно предприятия концерна участвовали в седьмой Китайской международной выставке импорта, которая прошла в Шанхае. Этот масштабный форум стал еще одной возможностью продемонстрировать высокое качество и уникальность белорусской продукции, укрепить существующие связи и наладить новое партнерство на азиатском рынке.

11 ведущих организаций концерна включены в состав национального технического комитета «Продовольственное сырье и продукты его переработки».