Названы три группы продуктов, которые повышают холестерин в крови
Существует три группы продуктов, способствующих повышению холестерина в крови. Диетолог и заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов рассказал, какая еда входит в этот список.
Первую группу составляют продукты с высоким содержанием насыщенных жиров. К ним относятся мясные изделия, колбасы, ветчина и жирные молочные продукты, такие как жирное молоко.
«Особенно вреден чрезмерный прием свинины и баранины», — отметил Алексей Кабанов.
Вторую группу составляют сладости и продукты с добавленным сахаром. Диетолог предупредил, что Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать потребление сахара до 50 граммов в день.
Третью группу образуют продукты, содержащие ненасыщенные жиры омега-3, которых зачастую не хватает в рационе.
«Это жирная рыба, оливковое масло, грецкие орехи, которые, наоборот, следует добавить в рацион», — подчеркнул диетолог.