Может ли Беларусь накормить себя без единого импортного семечка? Ответил Минсельхозпрод
В современном мире, где геополитические штормы и санкционные ограничения способны в одночасье разрушить выстраиваемые десятилетиями логистические цепочки, продовольственная безопасность становится синонимом национальной независимости. Однако фундамент этой безопасности закладывается задолго до того, как хлеб, мясо или молоко попадают на прилавки магазинов. Все начинается с малого — с семени…
«С одного колоска кто-то где-то вывел и начинают возделывать, доводят до сотен тысяч тонн. Это дороже золота», — именно так Президент Беларуси Александр Лукашенко охарактеризовал труд ученых-селекционеров.
Сегодня перед белорусским агропромышленным комплексом стоит четкая, зафиксированная в протоколах поручений Главы государства задача: к 2030 году обеспечить использование в посевах сельскохозяйственных культур семян отечественной селекции на уровне не менее 80%. Этот амбициозный план реализуется поэтапно, но за сухими цифрами скрывается титанический труд науки, экономический расчет и понимание законов природы.
Почему выбрана именно пропорция 80 на 20, а не абсолютная монополия своих семян? По каким причинам страна физически не может (да и не должна) на 100% обеспечивать себя семенами кукурузы и сахарной свеклы?
Разбираться в этих (и не только) вопросах нам помогает начальник отдела семеноводства Главного управления растениеводства Минсельхозпрода Беларуси Олег Белановский.
Путь белорусской селекции
Чтобы понять масштаб проделанной работы, необходимо оглянуться назад. После распада Советского Союза Беларусь оказалась в сложнейшем положении. Исторически сложилось так, что республика специализировалась на ржи, картофеле и животноводстве, а качественную пшеницу и белковое сырье получала из других союзных житниц. Своего качественного зерна для хлебопечения катастрофически не хватало — запасов муки на предприятиях порой оставалось на два-три дня.
Именно тогда, на заре независимости, было принято стратегическое решение: страна должна кормить себя сама. После чего стартовала госпрограмма «Генофонд растений», позволившая с нуля собрать уникальную коллекцию (сегодня это более 90 тысяч образцов), ставшая базой для отечественной селекции.
На сегодняшний день Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию и его дочерние институты совершили настоящую революцию. По многим стратегическим позициям страна уже давно перешагнула установленный рубеж в 80%. Более того, наши аграрии обеспечены семенами зерновых культур собственного производства на 150%. Отечественные сорта озимой пшеницы, такие как «Асима» или «Грея», демонстрируют потенциал урожайности свыше 110 ц/га, что соответствует, а порой и превосходит лучшие мировые стандарты. Пивоваренный ячмень «Литвин» способен полностью заместить импортные аналоги для солодовенной промышленности. Позиции по озимой ржи, овсу, гречихе закрыты отечественной селекцией более чем на 90%.
Особая гордость — картофель и лен. На Могилевской областной сельскохозяйственной опытной станции применяются космические по уровню сложности биотехнологии: в стерильных лабораториях методом микроклонального размножения выращивают сотни тысяч пробирочных растений, которые затем становятся супер-суперэлитой, свободной от любых вирусов. А белорусские сорта льна-долгунца (к примеру, «Рубеж») дают тресту рекордного 13-го номера, обеспечивая легкую промышленность сырьем высочайшего качества.
Осознав силу собственных разработок, Правительство Беларуси пошло на достаточно жесткие, но оправданные протекционистские меры. Постановлением Совмина исключена господдержка (льготные кредиты, субсидии) при закупке импортных семян, аналоги которых успешно производятся в стране. В рамках программы «Агропромышленный комплекс — будущее» (на 2026-2030 гг) предусмотрена масштабная компенсация части затрат — порядка 11 млн. руб. — именно на производство оригинальных и элитных семян, с целью стимулирования хозяйств сеять лучшее белорусское.
Формула здоровой конкуренции: почему именно 80/20?
Глядя на эти успехи, возникает резонный вопрос: если белорусская наука способна на такие прорывы, почему Президент установил планку в 80%, а не потребовал полного, стопроцентного импортозамещения по всем фронтам?
Ответ этому, по словам Олега Белановского, кроется не только в законах рыночной экономики, но и научного прогресса. Сами селекционеры и руководители аграрного ведомства признают: 80/20 — это идеальный баланс. Оставшиеся 20% квоты для импортных семян (при условии их высочайшего качества) выполняют роль необходимого раздражителя.
— Это маркер, контрольная группа, не позволяющая белорусским ученым почивать на лаврах, — говорит Олег Михайлович. — Присутствие на полях 20% передовой иностранной селекции создает необходимую конкурентную среду. Белорусский агроном всегда имеет возможность сравнить на практике, как ведет себя в поле условный немецкий гибрид и белорусский сорт при одинаковой технологии возделывания, точечном высеве пневматическими сеялками и использовании систем точного земледелия (GPS-навигации). Если бы граница была на замке, возникла бы угроза стагнации и монополизации отрасли. Таким образом, 20% импорта — это не признак слабости, а инвестиция в непрерывное развитие собственной науки, стимул тянуться за мировыми лидерами и обгонять их.
Капризы природы: почему мы покупаем семена кукурузы и свёклы
Однако есть культуры, где импортозамещение упирается не в отсутствие научных компетенций, а в объективные, непреодолимые климатические и биологические барьеры. В наших (белорусских) условиях речь идет, прежде всего, о сахарной свёкле, кукурузе и такой важной белковой кормовой культуре, как люцерна.
Сахарная свёкла: битва за градусы и всхожесть
Ситуация с семенами сахарной свёклы наиболее показательна. Долгое время около 99% посевного материала этой культуры завозилось в Беларусь из-за рубежа (в основном гибриды немецкой и французской селекции). Почему так происходит? Дело в том, что в климатических условиях Беларуси получить семена сахарной свёклы крайне тяжело, а главное — экономически невыгодно.
Сахарная свёкла — культура двухлетняя. В Беларуси, чтобы получить семена, нужно в первый год вырастить корнеплоды, сохранить их зимой, а на второй год высадить снова, чтобы растение пустило стрелку и дало семя. Но даже при соблюдении всей технологии, из-за недостаточной суммы активных температур в наших широтах семена не успевают набрать нужную силу. Их всхожесть составляет 83-85%, в то время как технологические стандарты требуют не менее 90%.
Зарубежные корпорации поступают иначе: они выращивают семена сахарной свёклы на юге — в Италии, Испании, южных регионах Франции. Там, благодаря теплому климату, этот двухлетний цикл сжимается до одного года, благодаря чему качество семян (откалиброванных, дражированных, имеющих идеальный размер для сеялок точного высева) получается безупречным. Цена такой посевной единицы (около 3 кг) довольно высока — от 90 до 110 евро, но это гарантированный урожай для обеспечения загрузки четырех сахарных заводов Беларуси, которым требуется не менее 5 млн. т сырья ежегодно.
Сдалась ли Беларусь? Нет. Белорусские селекционеры создали великолепные отечественные гибриды (например, «Краса»), которые в условиях республики дают выход сахара не менее чем зарубежные. Размножать эти семена Минсельхозпрод планирует и уже пробует, но не дома, а на площадках с подходящим климатом — в Краснодарском крае (Россия). Это изящное решение: селекция и интеллектуальная собственность — наши, а площадка для биологического размножения — союзная.
Кукуруза: предел теплолюбивости
С кукурузой ситуация оптимистичнее, но тоже имеет свои границы. Когда-то над идеей выращивать кукурузу на зерно в Беларуси смеялись. Сегодня белорусские гибриды закрывают потребности страны на 75% (по силосной группе — до 90%). В стране работают два современных кукурузокалибровочных завода, которые производят 18 отечественных гибридов (против 4-х в 2014 г.).
Ежегодно страна производит около 25 тысяч тонн семян гибридов, в то время как потребность составляет 33-36 тысяч тонн. В чем загвоздка? Кукуруза — культура южная. Те гибриды (поздняя группа спелости), которые дают максимальный урожай зерна, в климате Беларуси не успевают вызреть до состояния качественных семян. Поэтому часть семян зерновой кукурузы целесообразнее закупить. Кроме того, Полесский институт растениеводства производит родительские линии только для отечественных гибридов. Для иностранных гибридов, выращиваемых на территории страны для сортообновления, родительские формы приходится импортировать.
Люцерна и фактор «длинного хоботка»
Еще один пример биологических ограничений — люцерна. Это важнейшая белковая культура для животноводства (дает 4-5 укосов за сезон). Белорусский сорт «Прыгажуня Палесся» великолепен, да и новый сорт «Чекрита» показывает хорошие результаты в производстве. Но проблема в том, что в Беларуси люцерна дает урожай семян лишь раз в 3-5 лет. Оказывается, для опыления цветка люцерны требуются специфические дикие пчелы с длинным хоботком, популяция которых в нашей стране критически мала (они обитают в основном возле диких лесных зон).
Решение найдено по аналогии со свёклой: Беларусь вывозит свою суперэлиту люцерны на размножение в Башкирию, где популяция нужных пчел огромна, а климат позволяет получать отличный урожай семян, который затем возвращается на родину.
Реальный суверенитет
Сегодня можно с уверенностью сказать: поручение Президента выполняется с опережением графика.
— По большинству стратегических культур, — говорит Олег Белановский, — составляющих основу продовольственной корзины (пшеница, рожь, рапс, картофель), семенной суверенитет Беларуси близок к абсолюту и даже превзошел его.
Ситуация же с кукурузой и сахарной свёклой — это не недоработка ученых или аграриев. Это признак зрелости государственной политики, которая не гонится за слепыми цифрами «100% ради 100%» в ущерб экономике и здравому смыслу. Страна четко выстроила приоритеты: развивать и внедрять свои сорта там, где это дает максимальный эффект (с опорой на господдержку и науку), создавать свои селекционные шедевры по теплолюбивым культурам, но размножать их в благоприятных климатических зонах союзников, и оставлять 20% рынка для лучших мировых достижений для поддержания в тонусе собственной аграрной мысли.
Подытожим: белорусский хлеб, белорусский сахар и молоко надежно защищены компетенциями ученых и трудом крестьян. Семенной фонд сегодня — это реальный ресурс, который дороже золота, и Беларусь научилась им виртуозно управлять.
Рекомендуем
