Диетолог объяснил, к чему могут привести ночные перекусы

Чтобы избежать проблем с пищеварением, ужинать стоит за три часа до сна. Об этом заявил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.

Он обратил внимание, что ночью пищеварительная система функционирует хуже, чем днем.

«То есть какая-то жирная, сладкая, острая пища, которую обычно люди предпочитают в эти часы, нормально не переваривается. С одной стороны это дает повышенную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, а с другой — может привести к нарушению микрофлоры в кишечнике, к перегрузке поджелудочной железы и спровоцировать развитие панкреатита», — объяснил Антон Поляков.

По его словам, если человек ест много высокоуглеводной пищи (например, сладкого), у него вырабатывается много адреналина, что грозит ночными пробуждениями и состоянием возбужденности, из-за которого человеку сложно уснуть долгое время.

Он отметил, что ужинать нужно за три часа до сна и выбирать для этого приема пищи мясо, рыбу, птицу, морепродукты, на некрахмалистых овощах (помидорах и огурцах), а также на рыбе. В вечернее и ночное время от сладкого лучше отказаться.