Не выбрасывайте шелуху от семечек – 7 способов использовать ее на даче

Вопрос утилизации отходов, образующихся после употребления семечек, для многих дачников и владельцев частных домов давно перестал быть просто бытовой мелочью. Лузга, или, проще говоря, плодовая оболочка семян, составляет значительную часть массы сырья. Например, при переработке подсолнечника на масло на долю шелухи приходится более 15 процентов от общего объема. Если этот материал регулярно отправляется в мусорное ведро, стоит пересмотреть отношение к нему — рачительный хозяин найдет применение даже такому, казалось бы, бесполезному ресурсу.

Промышленность уже давно оценила потенциал этого сырья. Из лузги различных культур производят бумагу, биогаз, фурфурол, теплоизоляционные плиты и даже искусственный шелк. Ее используют в качестве альтернативного топлива в котельных, предварительно прессуя в гранулы или брикеты. На ней выращивают кормовые дрожжи, а также набивают экологичные подушки, которые не вызывают аллергии и обладают легким ароматерапевтическим эффектом.

Однако для владельцев загородных участков гораздо важнее бытовое, прикладное использование шелухи подсолнечника. Рассмотрим несколько проверенных способов, которые позволяют превратить этот материал в полезный ресурс для сада, огорода и домашнего хозяйства.

Использование в качестве мульчирующего материала

Первый и наиболее очевидный вариант — применение лузги для мульчирования почвы. Это медленно разлагающаяся органика, которая при укладке слоем в 3-4 сантиметра способна сдерживать рост сорной травы, удерживать влагу и согревать грунт. Благодаря рыхлой структуре и острым краям шелуха создает неблагоприятные условия для передвижения слизней и других вредителей. Кроме того, она защищает поверхность земли от размывания и препятствует образованию твердой корки.

Важно учитывать, что легкий материал может быть смыт первым сильным дождем. В таком случае слой придется регулярно обновлять или изначально укладывать поверх него дополнительный утяжелитель, например, солому. Также необходимо следить за состоянием мульчи: при неблагоприятном сочетании погодных условий она может заплесневеть или слежаться. В этом случае укрытие само станет источником заболеваний растений или убежищем для грызунов, а весной задержит прогревание почвы.

Структурирование грунта и улучшение его свойств

Благодаря своей физической структуре, шелуха семечек подходит на роль разрыхлителя, повышающего воздухо- и водопроницаемость почвы. Этот материал работает как биоразлагаемый дренаж, что особенно актуально для плотных, тяжелых грунтов. На грядках лузгу вносят под перекопку или непосредственно в лунки при посадке.

Полноценно работать как разрыхлитель она будет в течение двух-трех лет, одновременно слегка раскисляя грунт, ускоряя разложение органики и подавляя развитие некоторых грибковых инфекций. В комнатном цветоводстве и при выращивании рассады шелуху просто смешивают с землей при подготовке почвенной смеси.

Применение в качестве удобрения

В советское время для приготовления гранулированных удобрений чаще использовали лузгу гречихи и проса. Однако и в подсолнечниковой шелухе содержится достаточно органики, полезной для растений и почвенной микрофлоры, в первую очередь моносахаридов и азотных соединений. Важно понимать, что разлагается этот материал медленно, поэтому ждать мгновенного результата в первый же сезон не стоит. Эффект следует оценивать суммарно за три года, да и то при внесении большого объема лузги. Кроме того, она может вытягивать азот из почвы, поэтому ее стоит комбинировать с перепревшим навозом или минеральными азотсодержащими добавками.

Более быстрый вариант получения органоминерального удобрения — использование золы от сожженной шелухи. После сжигания получается субстанция с повышенным содержанием калия и фосфора. Вносить золу следует отдельно от других удобрений под каждую культуру по влажной почве, примерно 50 граммов под растение, или готовить зольный настой из расчета 100 граммов на 10 литров воды, настаивая не менее суток.

Следует помнить, что химический состав лузги может быть нестабильным в зависимости от сорта подсолнечника и условий его выращивания. Как и цельная лузга, такая подкормка способствует раскислению почвы и сдерживает развитие грибковых заболеваний.

Добавление в компост

Поскольку шелуху и золу можно использовать как удобрение, логично добавлять ее и в компост. В компостной куче лузга выступает как целлюлозосодержащий слой, наряду с ветками, стружкой, опилками, картоном или соломой. По правилам приготовления компоста такие компоненты необходимо перемежать с азотистыми, влажными и мягкими материалами: навозом, птичьим пометом, скошенной травой, стеблями растений, зелеными сорняками и пищевыми отходами. Когда все компоненты разложатся и вступят во взаимодействие, компост созреет.

Внесение такого удобрения обеспечит почву питательными веществами и улучшит ее структуру. Для ускорения процесса дачнику необходимо перелопачивать массу, проливать ее водой или растворами биостимуляторов и поддерживать температуру.

Выращивание грибов на лузге

Шиитаке, вешенки и опята, питательным субстратом для которых в природе служит мертвая древесина, в домашних условиях можно выращивать на гречишной или подсолнечной шелухе. Субстрат замачивают в горячей воде, дают набухнуть, отжимают и заполняют им плотные прозрачные полиэтиленовые пакеты, пересыпая размельченной грибницей. В дальнейшем в боках пакета делают разрезы для выхода плодовых тел.

Подсолнечная шелуха хороша тем, что не требует добавок, содержит оптимальное количество азота по отношению к общему сухому весу, что сказывается на темпе роста грибницы и конечном урожае. Она достаточно влагоемка, медленно и объемно впитывает влагу и отдает ее по необходимости, не требует дополнительного измельчения, практически не содержит спор плесени и бактерий. Единственный минус — стоимость такого субстрата заметно превышает стоимость соломы или опилок, если, конечно, вы не производите необходимое количество лузги регулярно всей семьей.

Кормовая добавка для животных и птиц

Как органическая масса с большим количеством клетчатки, некоторым содержанием протеинов и жиров, а также витаминов, шелуха от семечек может использоваться в животноводстве и птицеводстве в качестве дешевой кормовой добавки. Разумеется, не как полноценная самостоятельная еда, а лишь как дополнение к грубым кормам или концентратам. В сельском хозяйстве питательность корма определяют кормовыми единицами, где за эталон принят сухой овес. Если ценность килограмма овса равна единице, то для лузги этот показатель составляет около 0,2.

Лучше всего такая добавка в измельченном виде подойдет крупному рогатому скоту, козам и овцам, то есть жвачным животным, в связи с особенностями строения их пищеварительного тракта. Если вы содержите на участке кур или кроликов, их рацион стоит обогащать не шелухой, а полноценными, лучше дроблеными семечками, но тоже лишь в качестве малой добавки, не более 10-15 процентов для взрослых особей, так как в противном случае можно спровоцировать ожирение питомцев. Зато в курятнике лузга пригодится как подстилка на пол для сохранения тепла.

Топливо для печи

Некоторые промышленные котельные работают на топливных пеллетах из лузги. Если у вас в дачном доме есть печка, вы можете использовать шелуху от семечек аналогичным образом в качестве альтернативного дешевого топлива. Теплотворная способность этого ресурса превышает таковую у дров и угля, а при сжигании подсолнечниковой лузги выделяется гораздо меньше вредных веществ. Сжигать в печке можно как просто шелуху, так и в виде прессованных плиток.