В Беларуси впервые покажут изнутри производство виски и завершат экскурсию дегустацией

С 29 августа 2026 года в Фаниполе стартуют экскурсии на дистиллерию «Союз» — первый в Беларуси завод виски полного цикла и крупнейшее подобное предприятие в СНГ. Об этом пишет fanipol.by.

Производство расположено в промышленной зоне Фаниполя, рядом с заводом черной икры Admiral Husso. Экскурсии на икорном производстве запустили в июне, и за два месяца его посетили около 1500 туристов. Теперь в Фаниполе появляется еще один объект для любителей гастрономического и промышленного туризма.

Туристам покажут, как белорусский ячмень превращается в дистиллят

Во время экскурсии гости смогут увидеть весь процесс производства — от приемки и дробления белорусского ячменя до брожения, перегонки и выдержки.

Ячмень для производства выращивают в Дзержинском районе. Для перегонки используются медные аламбики, которым дали имена «Казимир» и «Барбара».

На предприятии применяют технологию, основанную на классической шотландской школе. В производстве задействованы медные перегонные кубы Pot Still объемом 6000 литров и Spirit Still объемом 4200 литров.

После перегонки дистилляты отправляются на созревание в дубовые бочки.

Экскурсия завершится дегустацией под джаз

Финальной частью тура станет дегустация в специальном зале, где для гостей организуют музыкальное сопровождение.

Участникам предложат сет из двух видов дистиллятов. Как отмечается, они уже получили высокие оценки российских экспертов.

Посетить экскурсию можно только совершеннолетним — участникам должно быть не менее 18 лет.

В Фаниполе можно будет совместить две экскурсии

Туристы смогут выбрать не только отдельное посещение дистиллерии, но и совмещенный маршрут — экскурсию на завод черной икры Admiral Husso и визит на производство «Союз».

На икорном заводе гостям показывают полный цикл выращивания осетровых, проводят УЗИ-диагностику самок и демонстрируют икринки под микроскопом. Завершается экскурсия дегустацией продукции прямо на производстве.

Предприятие работает под брендом Admiral Husso и поставляет продукцию на экспорт в Европу, США и Россию.