Подзимний посев щавеля. Практическое руководство
Щавель относится к тем культурам, которые способны давать раннюю зелень при минимальных усилиях, если правильно выбрать сроки и место посева. С учетом нашего климата, особенно на песчаных почвах, наиболее надежным способом считается подзимний посев. При этом важно учитывать, что щавель не рекомендуется выращивать на одном месте дольше четырех лет. За этот период заметно снижается образование зеленой массы, ухудшается ее вкус и полезные свойства. Оптимальный цикл обновления посадок — каждые два или три года. Это означает, что огороднику следует заранее планировать смену участка или пересев культуры, чтобы не терять урожайность.
Заготовка собственных семян
Если вы хотите получить семена от собственных растений, а не покупать их в магазине, действовать нужно последовательно. В конце весны с кустов щавеля срезают все листья, но цветоносы оставляют нетронутыми. Примерно через полторы-две недели после завязывания семян цветоносы начинают буреть. Именно в этот момент их срезают и просушивают в прохладном месте. Такой подход позволяет сохранить сортовые признаки и получить посадочный материал, адаптированный к конкретным условиям участка. Среди сортов, которые чаще всего предлагаются в специализированных магазинах, устойчивым спросом пользуются Бельвильский и Широколистный. Каждый из них имеет свои особенности, но все они пригодны для подзимнего посева при соблюдении базовых агротехнических требований.
Сроки посева и их особенности
Определить наиболее подходящее время для посева щавеля сложнее, чем может показаться. Культура отличается гибкостью: ее можно сеять ранней весной, когда почва прогреется до трех градусов тепла, а также летом и осенью. Ранневесенний посев привлекателен тем, что урожай удается собрать уже в текущем сезоне, а всхожесть семян оказывается высокой. Летний посев, приходящийся на июнь или июль, требует строгого соблюдения режима влажности. Сеянцы всходят долго, и при пересыхании почвы всходов можно вообще не дождаться. В этом случае урожай собирают только на следующий год. Многие огородники предпочитают сеять щавель поздней осенью, в ноябре. Главное условие — семена не должны успеть прорасти до наступления устойчивых заморозков. Недостатком подзимнего посева считается неравномерное прорастание семян, так называемое выпадение всходов, что ведет к снижению урожайности. Именно поэтому при закладке гряд не стоит экономить на посевном материале: повышенная норма высева компенсирует возможные потери.
Выбор места и подготовка почвы
Щавель предпочитает плодородные почвы, такие как суглинки и дренированный торф, и лучше всего чувствует себя на слегка затененных участках. Весной здесь не должно быть слишком сыро. Оптимальное расположение грунтовых вод — не ближе одного метра от поверхности почвы. Перед посевом участок необходимо освободить от корневищ пырея, поскольку этот сорняк способен заглушить молодые всходы. Почва должна быть слегка кислой и богатой органикой. На один квадратный метр потребуется внести от пяти до десяти килограммов перегноя, по пятнадцать граммов хлористого калия и аммиачной селитры, а также тридцать граммов суперфосфата. Место под гряды перекапывают, а борозды делают немного глубже, чем при весеннем посеве, — около двух-трех сантиметров. Подготовленные грядки прикрывают полиэтиленом, чтобы осенние дожди не размыли бороздки. Затем заготавливают два-три ведра сухой земли или песка и до момента посева хранят грунт в сарае или другом сухом месте.
Техника посева семян
Посев проводят в ноябре либо в начале декабря, когда наступают стабильные заморозки. Холод необходим для того, чтобы семена не взошли преждевременно и ростки не погибли от морозов. С пленки стряхивают снег, если он уже выпал, открывают подготовленные заранее гряды и насыпают в бороздки сухую землю слоем около одного сантиметра. Расстояние между взрослыми растениями в ряду должно составлять примерно пять сантиметров. Однако с учетом процента выпадения всходов семена сеют гуще. Весной щавель можно будет проредить, оставив наиболее сильные экземпляры.
Сверху семена присыпают заготовленным сухим субстратом или песком, после чего грядки укрывают опавшими листьями и снегом. В таких условиях семена щавеля благополучно перезимуют и взойдут весной. Дальнейший уход сводится к своевременному прореживанию, умеренному поливу и удалению цветоносов, если вы не планируете заготавливать собственные семена. При соблюдении всех перечисленных правил подзимний посев щавеля становится надежным способом обеспечить себя ранней витаминной зеленью без лишних затрат времени и средств.
Рекомендуем
