Как победить весенний авитаминоз

Весенний авитаминоз — это комплекс симптомов, связанных с истощением организма после зимы. Это не медицинский диагноз, а результат сниженного поступления витаминов и микроэлементов, которое возникает из-за особенностей зимнего питания, недостатка солнечного света и накопившейся усталости. О том, как проявляется авитаминоз и что с ним делать, рассказала врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения информационно-методической работы отдела общественного здоровья Елена Лойко.

Как проявляется

Симптомы авитаминоза развиваются постепенно, и их часто принимают за обычную усталость. К основным признакам относятся: постоянная усталость и сонливость, ухудшение концентрации, раздражительность с перепадами настроения, бледная и сухая кожа, ломкие ногти, выпадение волос, частые ОРВИ и медленное выздоровление. Иммунитет слабеет, простуды учащаются. У разных людей симптомы проявляются по-разному — у кого‑то это лишь лёгкая апатия, у кого‑то выраженная слабость. Многие из них неспецифичны и могут указывать на другие проблемы.

Уязвимые категории

Особо уязвимы пожилые люди, маленькие дети, беременные и кормящие женщины, люди с хроническими заболеваниями ЖКТ (из-за плохого усвоения питательных веществ), а также те, у кого рацион сильно ограничен. Если усталость сопровождается сильной одышкой, головокружением, выраженным выпадением волос или резким ухудшением самочувствия — нужна медицинская консультация.

Что делать

Одним из ключевых моментов в борьбе с весенним авитаминозом является правильное сбалансированное по жирам, белкам, углеводам, витаминам и минералам питание. Весной в ежедневный рацион включайте свежую зелень (шпинат, лук, петрушка), редис, ранние овощи, цитрусовые, яблоки, свежевыжатые соки, овощные коктейли (свекла, капуста, морковь), квашеную капусту (в квашеной капусте, которая не подвергается нагреванию и кипячению, полностью сохраняются все витамины и минералы). Добавьте белок — мясо, рыбу, яйца, творог. Ешьте цельнозерновые крупы, орехи, бобовые.

Не стоит забывать весной о витаминно-минеральных комплексах. Особенно они необходимы детям, пожилым людям и тем, кто ведет активный образ жизни, неполноценно питается, «сидит» на диете, беременным и кормящим женщинам. Не принимайте витамины «на всякий случай» — избыток некоторых из них опасен. При выраженных симптомах сдайте анализы и для назначения обратитесь к врачу.

Хорошее самочувствие невозможно обеспечить только правильным питанием и витаминами. Регулярные физические нагрузки, прогулки на солнце, нормализация сна и контроль стресса — эти простые шаги восстанавливают силы организма быстрее любых таблеток.

Начните с простого

Добавьте к каждому приёму пищи порцию овощей или зелени. Завтракайте кашей с фруктами или ягодами. На обед — салат из свежих овощей с зеленью. Ужин должен содержать белок и тушёные овощи.

Прогулки — минимум 30 минут в день, желательно в светлое время. Солнечный свет стимулирует выработку витамина D. Даже в пасмурную погоду ультрафиолет проникает сквозь облака.

Сон — 7-8 часов, стабильный режим. Ложитесь и вставайте в одно время. За час до сна уберите гаджеты.

Физическая активность — умеренная, регулярная. Ходьба, плавание, лёгкие упражнения. Движение улучшает обмен веществ и усвоение питательных веществ.

Поливитамины — допустимы как дополнение к питанию, если рацион ограничен. Заменять полноценный рацион они не могут. Добавки — только по показаниям.