Любимый напиток белорусов оказался небезопасным: врач рассказала, кому нельзя квас
Квас считается одним из самых популярных летних напитков: он хорошо освежает и помогает утолить жажду. Однако, как рассказала врач-нутрициолог Елена Ленкевич в эфире программы «Наше утро», употреблять его можно далеко не всем. В некоторых случаях даже один стакан способен негативно сказаться на здоровье.
По словам специалиста, ошибочно считать квас полностью безопасным натуральным напитком. Существует ряд состояний, при которых от него лучше отказаться.
При каких заболеваниях квас противопоказан
В первую очередь врач не рекомендует пить квас людям в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Речь идет о гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и панкреатите.
Как пояснила Елена Ленкевич, содержащиеся в напитке органические кислоты раздражают слизистую желудка и кишечника, что может привести к появлению боли, вздутия и других неприятных симптомов.
Почему квас не подходит людям с диабетом
Еще одна причина отказаться от напитка — высокое содержание простых углеводов.
По словам врача, квас обладает высоким гликемическим индексом, поэтому людям с сахарным диабетом, инсулинорезистентностью и ожирением он может спровоцировать резкие скачки уровня глюкозы в крови.
Кому квас запрещен категорически
Специалист также напомнила, что квас является продуктом брожения и содержит остаточное количество алкоголя — от 1 до 1,5%.
По этой причине напиток противопоказан:
- беременным женщинам;
- кормящим матерям;
- детям младше трех лет.
Кроме того, врач обратила внимание еще на одно важное ограничение.
Квас нельзя пить при целиакии
Традиционный хлебный или ржаной квас содержит глютен. Поэтому людям, страдающим целиакией, такой напиток употреблять нельзя.
В завершение Елена Ленкевич посоветовала внимательно относиться к своему самочувствию, учитывать особенности организма и при необходимости выбирать более безопасные альтернативы квасу.
Рекомендуем