Соломку лосося с недопустимыми добавками продавали в Могилеве

В Могилеве из продажи изъяли сушеную соломку лосося с недопустимыми добавками и ДНК трески. Об этом сообщили в Могилевской областной инспекции Госстандарта.
Во время проверки одного из частных торговых предприятий областного центра в продаже был выявлена сушено-вяленая рыбная продукция — соломка лосося российского производства. По результатам проверки установлено, что продукция не соответствует требованиям технических регламентов.
«В результате испытаний в указанной продукции было обнаружено наличие не указанной в маркировке и недопустимой для такого вида продукции пищевой добавки — консерванта сорбиновой кислоты в количестве более 408 мг/кг», — рассказали специалисты.
Помимо этого, в маркировке указано, что для изготовления этой продукции в качестве сырья использовали рыбу лосось. «Фактически в сушено-вяленой пищевой рыбной продукции было обнаружено наличие ДНК трески тихоокеанской. Этот ингредиент не указан в составе продукта в качестве сырья», — отметили специалисты.
Госстандарт запретил ввоз и реализацию этой продукции на территории Беларуси.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал Минская правда|MLYN.by, чтобы не пропустить самые актуальные новости!