До трёхсот рублей за килограмм – цены на грибы удивляют даже опытных покупателей

Пока в лесах под Полоцком ещё прячутся во мху последние лисички, а бабушки на Комаровке заворачивают белые грибы в газету, будто это редчайшая драгоценность, на Куфаре – главной доске объявлений страны – вовсю работает грибная биржа.

Как рождается цена?

За каждым килограммом грибов стоит укус комара, порванная куртка, полученный шок после встречи со змеиёй – всё то, что не помещается в ценник. Возможно поэтому цены на Куфаре выглядят так, будто их собирали на закрытой базе отдыха, а в Минск везли на такси по тарифу «Бизнес».

Сушеный капитал

Самый громкий лот сезона нашёлся в Минске, в Первомайском районе. За один килограмм сушеных боровиков продавец просит триста рублей.

А вот в Гродно за такой же «золотой запас» этого года хотят двести пятьдесят рублей. Видно, что эти грибы сушили с чувством, нанизывая каждый гриб на нить и делая целую грибную гирлянду.

Ведёрко по фиксированному курсу

В Жодино и Барановичах свежие боровики и подосиновики отдают по курсу – сто рублей за небольшое ведёрко на 10 литров.

Некоторые и вовсе не утруждают себя сбором: фотографируют три боровика, выставляют лот за сто рублей с предложением об услуге сбора хорошей корзины и только после поиска клиентов идут собирать заветную корзину.

Куфар в очередной раз доказал, что белорусский гриб — это не просто еда, а твердая и очень стабильная валюта. И пока инвесторы спорят о курсах доллара и криптовалюты, наши люди молча закатывают в банки свой «сушеный капитал».

Автор: Анна Тимачёва