700 граммов начинки и лаваш, который не выдержал – попробовали шаурму под Минском
В Петришках под Минском нашли шаурмичную, где предлагают необычную «Белорусскую» шаурму весом 700 граммов. Внутри — курица, бекон, овощи, соусы и настоящий картофельный драник. Стоит такое блюдо 15 рублей.
Чем здесь кормят и стоит ли заведение своего внимания, разбирались корреспонденты pristalica.by.
Столики на улице есть, но с чистотой не все гладко
Первое, что видит посетитель, — небольшая уличная зона для перекуса. Рядом с павильоном установлены два столика и лавочка. Однако их состояние оставляет желать лучшего. Формально присесть и поесть можно, но особого желания ставить на стол личные вещи или опираться на него не возникает.
Неоднозначное впечатление производит и зона с напитками. Трубочки, палочки для размешивания и сахарница находятся под открытым небом. С учетом вопросов гигиены такое размещение не слишком располагает к покупке чая или кофе.
При этом к скорости обслуживания претензий нет. Посетителям обещают приготовить заказ за 10 минут, и сотрудник укладывается в заявленное время буквально секунда в секунду. Не экономят здесь и на салфетках — с учетом размеров некоторых блюд они точно пригодятся.
Шаурма, бургеры и драники: что предлагают в меню и сколько это стоит
Для небольшой точки ассортимент оказался довольно широким. В меню представлено 10 видов шаурмы стоимостью от 11 до 16 рублей. Любителям бургеров предлагают четыре варианта — цены варьируются от 10,50 до 15 рублей.
Кроме того, можно заказать хот-доги, наггетсы, картофель фри, драники и куриные крылышки. Есть и комбо-наборы с колбасками, мясными и куриными котлетами. За них просят от 15 до 17 рублей.
Из напитков доступны чай, кофе и квас.
«Белорусская» шаурма за 15 рублей: внутри спрятали картофельный драник
Особое внимание привлекает отдельная листовка с новинкой заведения — «Белорусской» шаурмой. Ее стоимость составляет 15 рублей.
Национальный характер блюда придает необычный ингредиент — картофельный драник. Помимо него, в начинку входят курица, бекон, свежая капуста, огурец, морковь по-корейски и соусы.
Вес порции на рекламном объявлении не указан, однако при получении заказа становится понятно, что перед посетителем действительно внушительное блюдо. Шаурма потянула на 700 граммов!
Название «мужская» ей тоже подходит: начинка настолько плотная и объемная, что лаваш трескается посередине еще до того, как успеваешь полностью развернуть упаковку.
Курица, драник и подгоревший лаваш: что оказалось внутри
Вкусовые пропорции в целом выдержаны удачно: ингредиенты хорошо сочетаются между собой, и ни один из них не перебивает остальные.
Курица имеет выраженный вкус зажаренного мяса. Правда, иногда попадаются довольно крупные и жестковатые кусочки. С другой стороны, именно они добавляют блюду сытности.
Главным достоинством шаурмы оказался картофельный драник. Он получился мягким и нежным, с приятным домашним вкусом. Драник хорошо объединяет остальные компоненты начинки и придает блюду особенность.
Однако без недостатков не обошлось. Ближе к концу трапезы обнаружился неприятный нюанс: местами лаваш слишком сильно поджарили на гриле. Из-за этого в последних кусочках чувствовалась заметная горчинка.
Шаурма на 700 граммов за 15 рублей: какую оценку поставили заведению
Шаурмичная возле железнодорожной станции в Петришках может стать неплохим вариантом для тех, кто хочет быстро и основательно подкрепиться после дороги.
Особенно стоит обратить внимание на «Белорусскую» шаурму с драником. Порция весом 700 граммов за 15 рублей действительно впечатляет и вполне оправдывает свое название.
Впрочем, заведению есть над чем поработать. В первую очередь стоит привести в порядок уличную мебель и обратить больше внимания на гигиену в зоне приготовления и подачи напитков.
Итоговая оценка — 7 из 10.
Найти шаурмичную можно по адресу: Петришки, улица Привокзальная, 10А.