Saudi Food Show. Слуцкий район презентует молочные продукты в Эр-Рияде

Крупнейшая в мире международная выставка продуктов питания и напитков Gulfood продолжает свое развитие в отраслевых проектах организаторов и основателей экспозиционного бренда. Так, следующим ключевым выставочным проектом в календаре мероприятий является профильное событие Saudi Food Show 2024, которое проходит в Эр-Рияде Саудовской Аравии и посвящена технологиям и продукции в сфере пищевой промышленности.

Саудовская Аравия сегодня — это страна, которая демонстрирует динамичное развитие благодаря, в первую очередь, реализации стратегической программы «Видение-2030», направленной на экономическую трансформацию страны из государства, зависящего   от углеводородов, в развитое высокотехнологичное общество. Основное внимание уделяется увеличению промышленного потенциала этой страны в три раза.

Выставка Saudi Food Show, по мнению организаторов, направлена на расширение перспектив иностранных компаний в регионе и популяризацию достижений пищевой промышленности на международной арене в формате глобальной выставочной экспозиции.

Saudi Food Show — самая глобальная после Gulfood выставка продуктов питания и напитков на Ближнем Востоке, объединяющая на одной экспозиционной площадке более 1000 крупных компаний продовольственной отрасли из 97 стран, стратегических партнеров, а также влиятельных шеф-поваров.  

— Белорусская экспозиция Belarus. The Taste of Nature впервые представлена на выставке Saudi Food Show. Совместно с организаторами выставки компания «Белинтерэкспо» сформировала лаконичный презентационный пул участников из именитых отечественных предприятий молочной отрасли.  Следует отметить, что выставка проходит во второй раз, расширяя представительскую географию. Белорусские бренды используют перспективу и активно изучают возможности рынка, предлагают уникальную продукцию собственного производства и формируют партнерский портфель на предстоящий период в рамках встреч и переговоров с иностранными представителями, — отметила директор унитарного предприятия «Белинтерэкспо» Белорусской торгово-промышленной палаты Наталья Кураш.

Белорусская сторона специально для выставки экспонирует широкий перечень молочной продукции, в том числе из сухого молока, ассортиментные сыры и десерты. Продукция отечественных производителей пользуется особым спросом в регионе, подтверждая высокий уровень качества с учетом требований рынка Ближнего Востока.

Так, на выставке Saudi Food Show ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» представляет линейку безлактозной молочной продукции #МОЖНО, элитные сыры с имбирем, семенами чиа, лепестками сафлора, черным и белым трюфелем, замороженные сырки ТМ «Клецкая Крыначка» и «Ясь Белоус», а также инновационный продукт — молоко А2, в составе которого содержится бета-казеин — молочный белок типа А2 и отсутствует бета-казеин А1.

Широкий ассортимент продукции представляет один из лидеров молочной отрасли Беларуси компания ОАО «Молочный Мир», в том числе презентуя на выставке  элитные сыр твердые сыры «Пармезан», «Маасдам», «Городенъ», сыр с черным трюфелем, натуральное молоко, натуральные сливки  и крем для взбивания, сырки замороженные ТМ «Городенъ». Сухие продукты: обезжиренное молоко, в том числе быстрорастворимое и низкотемпературное, а также инновационные продукты: концентрат сывороточный белковый 80%, сухое обезжиренное молоко быстрорастворимое низкотемпературное.

Доля экспортных поставок предприятия на международный рынок составляет более 65% с объемом переработки сырья порядка 660 тысяч тонн в год.

Ведущее отраслевое предприятие ОАО «Милкавита», товарный портфель которого насчитывает более 150 наименований, предлагает пакетированное жидкое молоко и сливки с длительными сроками хранения, масло сливочное, сухие молочные продукты с улучшенными характеристиками по растворимости и температурной обработке. В области технологий партнерами предприятия выступают известные компании из Италии, Германии, Швеции, Австрии, Словакии.

Саудовская Аравия является одним из основных партнеров предприятия. За 2023 год экспорт в регион составил 350 тыс. долларов, по итогам четырех месяцев 2024 года — 700 тыс. долл.

В ходе международной выставки Saudi Food Show организаторами запланированы презентации перспективных стартапов и новаторов в сфере общественного питания, в том числе практические семинары и переговорные площадки с участием представителей белорусской стороны.