Кокосовое печенье
Если ваши близкие не любят творог, ни им нравится кокос – обязательно приготовьте это печенье. Готовится оно очень просто и быстро, но очень вкусное.
Ингредиенты:
400 гр. творога
2 яйца
3-4 ст. ложки сахара
100 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 гр. кокосовой стружки
Щепотка соли
⠀
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто.
Формируем мокрыми руками печенье и перекладываем его на пергамент.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.