Гроздь на 2,7 кг и ягоды по 28 граммов. Чем удивил урожай винограда в Дзержинском районе

На участке в Дзержинском районе одна виноградная гроздь потянула на 2,7 килограмма. Для Светланы Воробьевой это уже не просто удачный урожай, а новый личный рекорд. Причем на лозе таких тяжеловесов оказалось несколько.

Рекорд вырос на глазах

Самая крупная гроздь принадлежит сорту «Слава Украины». Большой размер для него не редкость, однако 2,7 килограмма стали абсолютным рекордом на этом участке среди всех сортов.

Светлана делится, что до этого собирали грозди длиной более 30 сантиметров и весом около 1,6 килограмма. Были и внушительные ягоды: рекорд одной достигал 28 граммов — размер почти с небольшую сливу.

Нынешний урожай, похоже, решил не останавливаться на одном рекордсмене. На кусте таких крупных гроздей несколько.

— На нашем участке на сегодняшний момент это абсолютный рекорд не только у данного сорта, но и среди всех сортов. Ну а дальше — посмотрим.

Виноград любит порядок

Секрет гигантской грозди оказался вполне земным: никакой особой хитрости нет. Виноград требует системного ухода — лозу обрезают, правильно нормируют нагрузку, при необходимости подкармливают.

Причем именно этот куст, посаженный в 2021 году, практически не получал удобрений. За всё время в почву внесли лишь небольшое количество сульфата калия. Остальное сделали плодородная земля, лоза и опытные руки.

Виноград в Беларуси сильно зависит от погоды. Майские заморозки могут практически лишить урожая, а дожди или сильная жара во время цветения способны помешать опылению. Для винограда этот сезон оказался непростым. Вместо обещанного жаркого лета пришли прохлада, перепады температур и избыток влаги. Последний дал мощный прирост зеленой массы, которую пришлось частично убирать. Прохлада и температурные скачки, в свою очередь, отодвинули созревание.

Но у погоды есть одна особенность: разные сорта реагируют на ее капризы по-разному. Поэтому даже в непростой сезон одни кусты могут потерять часть урожая, а другие продолжат спокойно наливаться.

Начиналось всё с пары кустов

Виноградом семья занимается около 15 лет. Всё началось с нескольких кустов на небольшом дачном участке. Первый урожай показал: белорусский виноград способен быть не только сладким, но и действительно вкусным.

Потом появились блоги о виноградарстве, новые сорта, интерес к необычным формам, цветам и размерам ягод. Шесть соток вскоре стало мало, и семья приобрела участок в деревне. Сейчас коллекция насчитывает более 300 сортов и гибридных форм.

За каждым кустом есть простая радость — увидеть, что получилось после месяцев работы, и попробовать результат.

— Самое приятное в этом деле — видеть результат своих трудов и наслаждаться его вкусом. У винограда очень широкая палитра вкусов и ароматов. И у нас есть возможность в полной мере насладиться этим спектром.

А 2,7 килограмма с одной грозди — приятное подтверждение того, что лозе здесь явно нравится. Тем более что урожай ещё не весь собран.