Осенний уход за садовой голубикой. Практическое руководство для дачника
Голубика в торговых точках продается так дорого, что многие дачники уже самостоятельно выращивают ее на своих участках. Растение считается неприхотливым, и сильно выплясывать с бубном в руках перед ним не нужно. Однако некоторые обязательные процедуры, в том числе осенние, в отношении голубики все же существуют.
Почему голубика стоит своих денег
Голубика не просто родственница черники и брусники с более крупными ягодами. В ней содержится масса ценных веществ: витамины А, С, Е, К, Р, РР и группы В, макроэлементы — натрий, калий, кальций, магний и фосфор, микроэлементы — железо, кобальт, йод и медь. Уже давно установлена польза голубики для диабетиков, поскольку она усиливает действие лекарств, снижающих уровень сахара в крови. Она полезна и для беременных женщин — в ее ягодах содержится неплохая доля фолиевой кислоты.
Кроме того, голубика способствует выведению из организма радионуклидов и занимает лидирующие позиции по содержанию антиокислителей. Именно в силу большой пользы для человеческого организма продавцы реализуют голубику по такой кусачей цене. Но даже несмотря на этот факт, поклонников у этой ягоды не стало меньше, и она по-прежнему пользуется огромной популярностью. Однако, как и за любой культурой, за голубикой тоже нужно правильно ухаживать.
Осенний контроль кислотности
Известно, что голубика — большой любитель кислой почвы с уровнем рН 3,5-4,5. Если не обеспечить этого важного условия, расти и развиваться она будет гораздо хуже. Поэтому по окончании сбора ягод не лишним будет проверить уровень кислотности почвы. Если он окажется недостаточно кислым, возьмите себе на заметку: по весне землю под кустом нужно будет закислить азотными удобрениями. Осенью этого делать нельзя. А вот фосфорно-калийные удобрения, особенно в сезон дождей, внести можно и нужно.
Основные мероприятия осени
Осмотрите куст. Если обнаружите там сухие, случайно сломанные или больные побеги, приготовьтесь после окончания листопада провести санитарную обрезку. Для растения первых трех лет жизни этого достаточно. Начиная с четвертого года жизни голубика нуждается в формирующей обрезке. Обычно ее проводят весной, но если зима в ваших широтах отличается мягкостью, можно обрезать куст и осенью. Срезанные побеги обязательно удалите с участка и сожгите, чтобы не дать инфекциям перезимовать в вашем саду.
Полив нужно согласовывать с дождем. Голубике, как и многим другим культурам, по осени просто необходим влагозарядный полив. Регулярно проводите дождевание и следите за тем, чтобы почва под кустом оставалась влажной на 15-20 см вглубь. Если у вас нет возможности регулярно поливать голубику, замульчируйте землю под растением опилками, соломой, листьями, хвоей или корой. Слой мульчи должен быть не менее 5 см — так вам удастся сохранить необходимую влажность почвы. Перед началом мульчирования обязательно избавьтесь от сорняков.
Подготовка к зиме
Здесь нужно ориентироваться на морозоустойчивость конкретного сорта и брать во внимание возможные перепады температур, которые отрицательно сказываются на дозревании ягод поздних сортов. Можно подстраховаться и защитить растение при помощи нетканых материалов и лапника. Для защиты куста во время морозов нужно обязательно использовать дышащий материал. Полиэтиленовая пленка для этого не подойдет — под ней растение выпреет.
Сбор урожая: особенности и сроки
Осень — время сбора урожая многих культур, в том числе и некоторых сортов голубики. Для любителей культур рода Вакциниум в это время наступает настоящий праздник. Черника в лесу уже закончилась, собирать бруснику достаточно хлопотно, а голубика — вот она, ждет на кусте своего часа. В отличие от черники, голубику собирают постепенно, поскольку она часто созревает неравномерно. При сборе выбирайте полностью созревшие, равномерно окрашенные ягоды. У остальных есть еще время для того, чтобы дозреть.
Проблема крылатых соседей
По достоинству голубику способны оценить не только вы, но и ваши домашние питомцы. Чтобы все старания по выращиванию этой культуры во время дозревания урожая не пошли насмарку, нужно оградить ее от посягательств кур. Сетка от птиц, натянутая на некотором расстоянии от куста поверх него, создаст для них настоящее неудобство, и куры смогут насладиться только тем урожаем, который уже успел упасть на землю. Забейте по периметру грядки колышки и натяните сетку из металла или пластика с мелкими ячейками на высоте 30-35 см от кустов. Также можно укрыть грядку на манер парника, установив каркас из металлических или пластмассовых дуг.
Защитный кожух можно использовать в том случае, если куст совсем мал и поместится внутри этого приспособления. Несмотря на его прочность, в нем так же, как и в сетке, имеются ячейки для доступа воздуха. Самодельные устройства можно изготовить своими руками и расположить вблизи куста. На худой конец можно смастерить нечто наподобие ветряка — заодно и кротов от участка отвадите — либо установить огородное пугало.
За любой культурой нужно ухаживать, чтобы она приносила богатый урожай. Голубика в этом случае исключением не становится.
