В Старых Дорогах могут начать выпускать замороженные драники и заготовки для голубцов

Пока одни рассуждают о развитии регионов, в Старых Дорогах это показывают на деле. Здесь семейное предприятие «Садком» превратило обычное яблоко в экспортный продукт, а картофель – в перспективный бизнес. Компания, которая когда-то начинала с нескольких сотен тонн яблочного пюре, сегодня поставляет продукцию за рубеж, расширяет производство, строит планы по выпуску замороженных полуфабрикатов и доказывает: большие истории успеха рождаются не только в столице.

Экономика, которая работает на людей

По словам первого заместителя председателя Стародорожского райисполкома Людмилы Прахоцкой, стратегическая цель района остается неизменной – повышение качества жизни людей и создание комфортных условий для работы и проживания.

Промышленный потенциал Стародорожчины формируют предприятия самых разных направлений – от пищевой промышленности до лесного хозяйства и машиностроения. В районе активно используют возможности программы «Региональная инициатива», которая предоставляет льготные финансовые инструменты для развития бизнеса в небольших аграрных районах. При этом поддержку получают не только государственные предприятия. Все более заметную роль в экономике района играют частные компании, которые создают новые рабочие места и возвращают к жизни неиспользуемые объекты.

Одним из самых ярких примеров успешного частного предпринимательства в Старых Дорогах является ООО «Производственная компания «Садком».

Семейный бизнес подрос

Компания начинала работу как небольшой семейный бизнес по выпуску яблочного пюре для кондитерской промышленности. За годы работы объемы производства выросли в десятки раз: если на старте выпускалось около 200 тонн продукции в год, то сегодня предприятие способно перерабатывать до 6,5 тысячи тонн.

Директор «Садкома» Алексей Луканов отмечает, что яблочное пюре по-прежнему остается основным продуктом предприятия. Именно оно служит сырьевой базой для производства зефира, пастилы, повидла и другой кондитерской продукции. Особую ценность для переработчиков представляют традиционные белорусские сорта яблок, в частности «антоновка», которая обладает высокими желирующими свойствами и позволяет получать продукцию стабильно высокого качества.

Экспортный успех с белорусскими корнями

За годы работы компания выстроила прочные партнерские отношения с крупнейшими российскими производителями кондитерской продукции, благодаря чему продукция из Старых Дорог востребована на десятках предприятий пищевой промышленности.

– Экспорт невозможно удержать без постоянной модернизации. Поэтому мы ежегодно инвестируем в оборудование и технологии, – указывает Алексей Луканов.

Для сохранения конкурентоспособности компания модернизирует производственные мощности. Практически ежегодно обновляется оборудование, а современные линии позволяют перерабатывать до 120 тонн фруктового сырья в сутки. Это особенно важно в период массового сбора урожая, когда нужно оперативно переработать яблоки и сформировать необходимые запасы продукции для поставок в течение всего года.

От яблок к овощам

Понимая необходимость диверсификации бизнеса, руководство компании еще более 10 лет назад приняло решение освоить новое направление – очистку и вакуумную упаковку овощей. Ставка оказалась верной. Сегодня очищенный картофель востребован не только в торговых сетях, но и в учреждениях образования, объектах общественного питания и на предприятиях переработки.

Постепенно ассортимент расширился. Помимо картофеля компания занимается подготовкой свеклы, моркови, лука и чеснока. Но именно картофель остается безусловным лидером, занимая более 80% общего объема производства.

Ежедневно на предприятии перерабатывают около 40 тонн овощей, получая порядка 20 тонн готовой продукции.

– Наша задача – не зависеть от обстоятельств. Именно поэтому мы развиваем собственное растениеводство, формируя надежную сырьевую базу, – уточняет руководитель «Садкома».

Сегодня сады предприятия занимают более 60 гектаров, что позволяет существенно снизить зависимость от внешних поставщиков.

Несколько лет назад компании были переданы в аренду сельскохозяйственные земли. Только в прошлом году здесь собрали более 1200 тонн картофеля, а после расширения земельного банка еще на 80 гектаров руководство рассчитывает на дальнейший рост урожайности.

Большие планы маленького района

Благодаря привлеченным кредитным ресурсам производственная компания «Садком» приобрела дополнительную линию по очистке картофеля, которая позволит увеличить производственные мощности в 2,5 раза.

– Будущее предприятия связано с глубокой переработкой и новыми продуктами. Мы видим большой потенциал в выпуске замороженных полуфабрикатов, востребованных как в Беларуси, так и за ее пределами, – отмечает Алексей Луканов.

В ближайшей перспективе производитель намерен существенно расширить ассортимент выпускаемой продукции. В линейке могут появиться замороженные драники, заготовки для голубцов, подготовленная капуста для салатов и другие полуфабрикаты. Для реализации этих планов компания рассчитывает воспользоваться возможностями программы «Региональная инициатива» и приобрести современное оборудование для шоковой заморозки.

Параллельно ведется реконструкция бывшей базы хранения техники, приобретенной у кооперативной торговли. После завершения работ здесь разместят собственный автопарк предприятия.

– Для любого производства главное богатство – люди. Поэтому сегодня мы вкладываем средства не только в оборудование, но и в создание комфортных условий для работников, – подчеркивает руководитель ООО «Производственная компания «Садком».

Особое внимание уделяется кадровому вопросу. Для привлечения специалистов компания приобрела пустующее общежитие, которое планируется капитально отремонтировать и использовать как служебное жилье для работников.

Когда инициатива приносит результат

– Убежден, что развитие регионов начинается с конкретных проектов. Если есть инициатива, ответственность и желание работать, результат обязательно будет, – говорит директор компании.

История Стародорожского района показывает: устойчивое развитие начинается не только с госпрограмм, но и с людей, готовых использовать открывающиеся возможности. Когда поддержка государства сочетается с предпринимательской инициативой, а инвестиции подкрепляются конкретными проектами, появляются новые производства, рабочие места и перспективы для молодежи.

Именно из таких локальных историй успеха сегодня складывается будущее белорусских регионов – уверенное, современное и ориентированное на человека.

ООО «ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «САДКОМ»
222932, Минская обл., г. Старые Дороги, ул. Кирова, 149
www.sadkom.by,
sadkom2006@gmail.com
тел.: 8 (01792) 58-8-90, 8 (01792) 57-1-97 (факс)
УНП 690259203