Литр – по цене автомобиля: в ТЦ под Минском заметили бальзамический уксус за $15 тысяч
Необычный ценник заметили покупатели в ТЦ «Сеница» под Минском. В продаже появился бальзамический уксус Giusti Reserva 100: за бутылочку объемом 100 мл просят 4368 рублей, а если пересчитать стоимость на литр — получится 43 680 рублей (около $15 164). Пользователи Threads гадают, что это за эликсир, а знатоки объясняют: он созревал целый век.
Фото ценника быстро разошлось по соцсетям. Автор публикации в Threads признался, что такая стоимость его озадачила: «Я не представляю, куда этот уксус добавлять нужно».
Почему он столько стоит?
В комментариях пользователи с помощью ИИ попытались разобраться, чем объясняется столь внушительная цена. По их словам, речь идет об одном из самых дорогих и престижных видов традиционного бальзамического уксуса.
Число 100 в названии означает, что продукт выдерживался 100 лет. Иными словами, жидкость, которая сегодня находится в бутылке, была залита в бочки еще в начале XX века. За век созревания в дубовых, каштановых и ясеневых бочках уксус превращается в густой, очень концентрированный продукт с насыщенным вкусом и ароматом.
Производителем выступает Giuseppe Giusti — старейший дом бальзамического уксуса в Италии, основанный в 1605 году. Для линейки Reserva 100 используют содержимое самых старых семейных бочек, которые ведут свою историю с XVIII-XIX веков. Считается, что древесина за столетия впитала множество ароматов, влияющих на вкус готового продукта.
У каждой бутылки — уникальный серийный номер. Переднюю этикетку украшает тиснение из 24-каратного золота, заднюю печатают на старинном станке свинцовыми шрифтами XIX века. Уксус поставляется в шкатулке из ценных пород дерева, а в комплекте идет специальная пипетка из выдувного стекла. Из-за густоты и цены продукт не наливают, а дозируют покапельно.
«Меняю однушку в Гатово на литр уксуса»
Комментаторы разделились на прагматиков и шутников. Одни подсчитали, что за литр можно купить неплохой подержанный автомобиль. Другие иронизируют над ценой:
«Подожду, когда будет акция со скидкой в 99,99999%».
«Меняю однушку в Гатово на литр уксуса Giusti Reserva. Агентствам не беспокоить».
На вопрос, куда же добавлять такой деликатес, автору поста ответили лаконично:
«К стейку единорога».
К слову, на официальном сайте Giusti этот же уксус стоит 650 евро за 100 мл.
