Суперфуд из белорусских полей: как солигорские мастера создают уникальный продукт
От хрустящей корочки классического «кирпичика» до фиолетового зернового чуда: сегодня хлебозавод в Солигорске – это не просто производство, а настоящая гастрономическая лаборатория, где каждый кусочек превращается в маленькое открытие.
Классика в радость
Для многих из нас аромат свежего хлеба – синоним уюта. В цехах филиала «Солигорский хлебозавод» унитарного предприятия «Борисовский комбинат хлебопродуктов» ОАО «Минскоблхлебопродукт» этот запах не выветривается никогда. Ежедневно здесь рождаются до 40 видов хлебобулочных и до 50 наименований кондитерских шедевров. Формовые, подовые, ароматные батоны – золотой стандарт, который предприятие держит с неизменным качеством. Здесь уважают классику, превращая производство хлеба в искусство, которое требует не только современного оборудования, но и души.
– Сегодняшний покупатель стал избирательным, и на Солигорском хлебозаводе это прекрасно понимают. Поэтому специалисты нашего предприятия сделали ставку на чистый состав без компромиссов и натуральность: никакой «химии», красителей или усилителей вкуса. Благодаря современным технологиям наша продукция сохраняет свежесть и отменный вкус гораздо дольше, при том, что мы не прибегаем к консервантам, – говорит директор филиала Дмитрий Пракапович.
Эксклюзив из фиолетового зерна
Гордость предприятия – хлеб «Хожевский зерновой». Это настоящий суперфуд! В составе – 67% пророщенного зерна уникальной фиолетовой пшеницы, выращенной на полях УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов». Аналогов в Беларуси не существует.
«Здоровый выбор» – это не просто громкий лозунг, а стратегия
Благодаря антоцианам, содержащимся в фиолетовой пшенице, этот хлеб является мощным природным антиоксидантом, богатым витаминами и пищевыми волокнами. Попробовав его однажды, гурманы остаются верны ему навсегда.
Новинки, которые нельзя пропустить
Производство не стоит на месте, и полки магазинов уже готовятся принять новый продукт с говорящим названием «Здоровый выбор». Это настоящий подарок для тех, кто следит за фигурой и здоровьем: пшеничная мука первого сорта в сочетании с 30% цельнозерновой, полное отсутствие сахара и повышенное содержание белка, а также пищевых волокон.
А для любителей быстрого и полезного перекуса завод выпустил сухари-гренки «Оригинальные». Натуральный состав, яркий аромат чеснока и аппетитные семечки внутри – идеальный пример качественного импортозамещения, по вкусу они дадут фору любым магазинным снекам.
Кондитерский ренессанс
Сладкая жизнь в Солигорске становится еще слаще. В ответ на многочисленные просьбы покупателей Солигорский хлебозавод триумфально возвращает в продажу легендарный торт «Наполеон» – хрустящие слоеные коржи и нежнейший масляный крем, вкус которого переносит в детство.
Почему за продукцией под торговой маркой «Водар хлеба» покупатели возвращаются снова и снова? Ответ – в каждой буханке
А для тех, кто ищет новых впечатлений, – торт «Смугляночка», дебют состоялся этим летом. Идеальный баланс шоколадного бисквита и легкого сметанного крема – десерт гарантированно станет хитом вашего домашнего чаепития.
Филиал «Солигорский хлебозавод» УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» продолжает доказывать: чтобы быть лучшими, нужно просто любить свое дело, уважать покупателя и никогда не бояться экспериментировать. Приходите за свежим хлебом – и убедитесь в этом сами!
ФИЛИАЛ «СОЛИГОРСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД» УП «БОРИСОВСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» ОАО «МИНСКОБЛХЛЕБОПРОДУКТ»
223707, Г. СОЛИГОРСК, ПР. МИРА, 36
ТЕЛ. +375 (1742) 6-18-19
SOLHLEB.BY
SOLIGORSK_HLEB@MAIL.RU
УНП 600142719
