Названо неожиданное полезное свойство кофе без кофеина
Британский эпидемиолог и исследователь в области здорового питания Тим Спектор заявил, что кофе без кофеина содержит большое количество клетчатки. Об этом пишет Daily Mail.
Он отметил, что кофе без кофеина мягко стимулирует работу нервной системы, при этом не вызывает бессонницы и нарушений работы сердца.
Также, по его словам, этот напиток улучшает работу пищеварительного тракта.
Декаф-обработка увеличивает содержание в кофе клетчатки.
По словам врача, в одной чашке кофе без кофеина содержится 1,5 граммов клетчатки. Примерно столько же растительных волокон можно получить вместе со стаканом апельсинового сока.
При этом рекомендуемая Национальной службой здравоохранения Великобритании дневная норма потребления клетчатки составляет 30 граммов.